大棗蒸熟冷凍可以嗎 蒸熟的棗能冷凍嗎

1、蒸熟的棗可以冷凍，能儲存半個月甚至半年，但是營養價值比較低，口感也比較差。

2、蒸熟的棗放進冰箱前要先晒乾去除其中的水分，然後用密封袋分小袋包裝紮緊，防止長蟲和變質，解凍後最好立即食用，有健脾益胃、養氣補血、疏肝解鬱的功效。