蒸熟紅薯冷凍可以嗎 蒸熟紅薯冷凍是否可以

1、煮熟的紅薯是可以放冰箱冷凍的。

2、有的個頭比較大的紅薯不容易蒸熟，容易出現半熟的狀態，紅薯沒有熟透的話，是不建議食用的，因為紅薯裡面的澱粉含量豐富，如果澱粉顆粒沒有熟透的話，人體是難以消化的。吃了沒有熟透的紅薯容易出現腹脹的現象。另外，空腹時最好也不要吃紅薯，紅薯中含有氧化酶，這種酶在人的腸道里容易產生大量的二氧化碳氣體，吃多了會有飽腹感，就不容易吃下飯了。