晒乾的蓮子的儲存方法 乾貨蓮子怎麼儲存

1、晒乾以後的幹蓮子在儲存時可以直接放到能密封的保鮮袋或者保鮮盒，在蓮子放入以後，要把這些容器全部密封好，防止外界空氣流入，這樣就能讓幹蓮子儲存較長時間，而且在儲存過程中不容易出現變質和變色。

2、幹蓮子也可以在涼爽乾燥的環境中儲存。 如果蓮子在暴晒過程中暴露在陽光下或水分過重，溫度過高，會導致蓮子中間的蓮心變質，導致整個窗簾腐爛。 因此，將其保持在涼爽，通風和乾燥的環境中可以防止蓮子核心變質並且還延長幹蓮子的保質期。

3、幹蓮子可以冷藏儲存，如果家中幹蓮子的數量不太多，而且隨時使用，可以把幹蓮子放在密封的保鮮盒中，直接放入冰箱的冷藏室，每次使用時從裡面取出適量，而以後再把保鮮盒密封后，隨手放入到冰箱的冷藏室中，這樣就能讓幹蓮子保持較長時間不變質。

4、乾燥的蓮子也可以儲存在冰箱的冰箱中，這樣幹蓮子的保質期可以持續數年甚至更長，然後儲存在冰箱的冰箱中。