牛肉條怎麼炸才好吃 牛肉條如何炸才好吃

1、準備材料：牛肉300克、香醃料適量、雞蛋2個、麵粉適量、麵包糠適量、豆油適量。

2、牛肉切條，放入香醃料，醃製30分鐘。

3、雞蛋打入碗中，攪拌均勻。

4、將醃好的牛肉片依次裹上面粉、蛋液和麵包糠，然後放在一旁備用。

5、起鍋燒油，將油燒至六成熱放入牛肉條，中火炸至兩面金黃即可。