土豆派怎麼做 土豆派如何做

1、食材：土豆200克、糯米粉200克、芝士100克、雞蛋50克、麵包糠50克。

2、首先將土豆切片，上鍋蒸熟。

3、蒸熟後取出，壓成土豆泥。

4、碗中倒入糯米粉，白糖和成麵糰。

5、取一塊麵團壓成餅狀，中間包上芝士。

6、蘸上蛋液，麵包糠，入鍋炸至外殼金黃即可。