甜品製作方法簡單家常 甜品的做法簡單家常

1、食材：糯米粉、玉米澱粉、黃油、牛奶、砂糖、喜歡吃的水果、椰蓉。

2、取一點糯米粉炒熟備用。鍋裡不要有水和油，全程小火，炒3分鐘就可以了。

3、糯米粉120g、玉米澱粉30g、牛奶180g、糖40g，把這些材料全部放到碗裡，充分攪拌均勻至順滑無顆粒的狀態。

4、把麵糊倒在盤子裡，包上保鮮膜，上鍋蒸15~20分鐘，戳一下沒有流動液體就是熟了。

5、趁熱在糯米糰里加入10g黃油，把黃油充分的揉進糯米糰裡面，稍微晾涼了之後，可以帶上手套，充分揉勻。

6、案板上撒上前面炒好的幹糯米粉，糯米糰放上，把它均勻分成8等份。

7、把愛吃的水果提前切好，備用。

8、在面板上、擀麵杖上，都抹上乾粉。把糯米糰皮輕輕的擀開，把水果包進去，捏起來，多餘麵糰揪掉。

9、最後再撒點椰蓉上去即可。