公開黃瓜新吃法 做法簡單全家人都愛

1、主料：黃瓜1根、雞蛋2個、麵粉100克。輔料：水適量、鹽半勺。

2、做法：準備食材。黃瓜洗乾淨擦絲。

3、加入麵粉。打兩顆雞蛋加半勺鹽。用蛋軸攪拌。

4、麵粉攪拌至無干粉。

5、平底鍋燒乾倒適量的植物油。

6、平底鍋倒入麵糊，晃動平底鍋，讓麵糊均勻的鋪滿平底褲。

7、然後用鍋鏟翻面，煎至兩面微黃。