什麼不能與雞蛋一起吃

以下是一些不能與雞蛋一起食用的食物或物質：

1. 牛奶：雞蛋和牛奶一起食用可能導致消化不良或過敏反應。此外，牛奶中的鈣可以與雞蛋中的某些成分相互作用，降低營養吸收。

2. 檸檬：在檸檬汁中含有檸檬酸，它可以和雞蛋中的某些蛋白質相互作用，從而導致食物中毒。因此，最好避免將雞蛋和檸檬一起食用。

3. 大豆：大豆中含有一種叫做胰蛋白酶抑制劑的物質，它可以抑制蛋白酶的活性，影響蛋白質的消化和吸收。因此，同時食用豆類和雞蛋可能會導致消化不良。

4. 鐵製品：雞蛋中的卵磷脂可以抑制鐵的吸收。如果同一餐同時食用含高鐵的食物，如紅肉、豆類等，會干擾身體對鐵的吸收。

請注意，這些並不是絕對的禁忌，而是因為某些相互作用可能在一些特定情況下對某些人產生不良影響，具體情況還應考慮個體的健康狀況和需求。