煮雞蛋不能和什麼一起吃 煮雞蛋不能和什麼食物一起吃

1、雞蛋營養價值非常豐富，含有大量的維生素和礦物質。但是有很多食物並不能和雞蛋一起吃，首先雞蛋不能和白糖在一起煮，因為雞蛋中蛋白質中的氨基酸會有白糖形成果糖賴氨酸的結合物，不利於人體的吸收。

2、雞蛋還不建議和豆漿一起吃，因為豆漿裡面含有豐富的礦物質碳水化合物，其中有一種物質叫做胰蛋白酶，與雞蛋蛋清中的卵鬆蛋白結合的話，容易造成營養丟失。