簡單又好吃的烤肉

來源:時尚少女範 1.82W
簡單又好吃的烤肉

標題:簡單又美味的檸檬烤雞翅

功效:
烤肉是一道美味的料理,能夠提供豐富的蛋白質和營養。檸檬烤雞翅不僅味道鮮美,還富含維生素C和蛋白質,有助於提高免疫力、促進肌肉生長和修復。

材料:
- 雞翅中(500克)
- 檸檬汁(1/4杯)
- 大蒜(2瓣,切碎)
- 生抽(2湯匙)
- 蜂蜜(1湯匙)
- 橄欖油(1湯匙)
- 鹽(適量)
- 黑胡椒粉(適量)
- 檸檬片和新鮮香菜(裝飾用)

做法步驟:
1. 將雞翅中均勻放入一個大碗中。
2. 在碗中加入檸檬汁、大蒜、生抽、蜂蜜、橄欖油、鹽和黑胡椒粉。
3. 用手將碗中的雞翅均勻地塗抹上調料,確保每塊雞翅都均勻受到浸泡。
4. 蓋上保鮮膜,將雞翅浸泡在冰箱中,醃製至少30分鐘。如果時間充裕,最好醃製2-4小時,以增強雞肉的味道。
5. 在烤箱中預熱至攝氏200度(華氏400度)。
6. 將醃製好的雞翅平鋪在預熱好的烤盤上。
7. 把烤盤放入烤箱,烤制20-25分鐘,或直到雞翅變金黃色並且熟透。
8. 將雞翅翻面,再烤10分鐘,直到兩面都均勻熟透。
9. 取出烤箱,將烤好的檸檬烤雞翅裝盤,用檸檬片和新鮮香菜進行裝飾。
10. 可以搭配蔬菜沙拉或米飯一起享用。

注意事項:
- 在醃製雞翅時,可隨個人口味增加或減少調料的用量。
- 在烤制過程中,調整烤箱溫度和時間,以確保雞翅熟透而不過度烤焦。
- 使用烤箱時,小心觀察,以免烘烤過程中產生火警。
- 確保食材新鮮,並在烹調前正確儲存和處理。

希望大家通過這個簡單的檸檬烤雞翅食譜,能夠享受到美味的烤肉,並且因其健康而受益。記得與家人或朋友一起分享,更能增添快樂和美好的時光。

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