辣椒能生吃嗎 辣椒可不可以生吃呢

1、辣椒是可以生吃的。

2、辣椒是茄科植物辣椒的成熟果實，是性熱、味辛的一味中藥。其主要成分有辣椒素、黃酮、生物鹼等成分，具有溫中散寒、開胃消食、促進血液迴圈等作用，它通常與醬油、蒜等搭配起來作為醬料食用。

3、應注意的是，辣椒是有刺激性的，因此出現上火、胃腸道疾病、心腦血管疾病等群體是不能食用辣椒的，否則會造成上火加重、胃腸道進一步損傷、心跳加速、血壓升高等不良現象。