生薑醃製多久後才能吃了

生薑醃製的時間可以根據個人口味而定，一般建議最少醃製2至3個小時，以確保生薑具有一定的味道和咬勁。如果你喜歡更濃郁的味道，可以醃製更長時間，甚至可以達到幾天或幾周的醃製時間。醃製時間越長，生薑的味道會更濃厚。但是需要注意的是，醃製時間過長可能會使生薑變得過鹹或過酸，所以最好根據個人口味和偏好來決定醃製時間。