烤箱烤小果多長時間 烤箱烤小果如何做

1、烤箱烤小果需要20分鐘。

2、做飯：準備食材（麵粉400g、雞蛋3個、酵母3g、蜂蜜3湯匙 、35攝氏度白開水、形式各異的小果模具)。把麵粉、蜂蜜、雞蛋液和酵母放在盆子裡，加入35攝氏度的溫水調成麵糰，放置30分鐘後，待麵糰成原來兩倍大的時候取出，並盡力揉軟。等待發酵，將麵糰揉成長滾狀。將模具上均勻的撒上面粉，是為了使印出的小果形態完整，防止面沾到模具上。將小果子胚放入烤盤,烤箱預熱,放入中層180度上下火烤20分鐘即可。