關於烤小果的時尚百科
1、烤箱烤小果需要20分鐘。2、做飯:準備食材(麵粉400g、雞蛋3個、酵母3g、蜂蜜3湯匙、35攝氏度白開水、形式各異的小果模具)。把麵粉、蜂蜜、雞蛋液和酵母放在盆子裡,加入35攝氏度的溫水調成麵糰,放置30分鐘後,待麵糰成原...
1、原料:剖殺好的小雛雞1只700克,大蔥15克,姜15克,生菜50克,醬油3湯匙,料酒3茶匙,大蔥油2湯匙,上湯2.5杯。2、製作流程:將雞從背部用刀片開,用刀平拍幾下,全身抹上醬油。蔥切成大段,姜拍鬆成塊。生菜洗淨待用。3、將雞放入烤盤內,...
烤箱烤水果乾是一種簡單又美味的健康零食。下面是製作水果乾的步驟:材料:-新鮮的水果(例如蘋果,香蕉,芒果,草莓等)-檸檬汁或其他檸檬酸-糖(可選)步驟:1、將水果洗淨並切成薄片。你可以使用刀片或者食物切割器來幫助你切成均勻...
1、巧果配方:普通麵粉150克、牛奶70-75克、冰糖一小塊化水、酵母2克,雞蛋一個2、所有材料混勻,揉成光滑的麵糰,醒發10分鐘左右,不用等麵糰發起。3、取一部分麵糰揉光滑,搓成長條,滾上手粉防粘,按壓在模具中多餘的可以用剪子減...
1、芒果能放烤箱烤著吃。2、烤芒果的方法:準備成熟芒果四個,先將烤箱預熱至80度,然後將芒果去皮去核,切成小塊;芒果放入攪拌機攪拌至順滑。3、烤紙墊在烤盤上,把攪拌好的芒果均勻攤平在烤紙上;烤盤放入烤箱,烤至芒果底部完全...
1、準備等量的餃子皮和小烤腸。(餃子皮可稍作加工,過厚的話稍稍擀薄,麵皮變幹變硬的話,後面操作起來可抹一層水粘合)2、取一顆烤腸放在麵皮中間。3、把麵皮上半部分翻下來,覆蓋住烤腸。4、再把麵皮下半部分翻上去,粘合起來...
1、用料:牛油果半個、食鹽適量、黑胡椒適量、雞蛋黃1個、橄欖油少許、細香蔥半根。2、將牛油果切開,小蔥切碎。3、將雞蛋黃放入牛油果中,用油刷在蛋黃和牛油果的表面薄薄的刷上橄欖油。4、撒上現磨的黑胡椒碎和鹽,再將蔥...
1、一般情況下用烤箱做巧果需要二十分鐘左右,如果喜歡吃特別鬆軟可口的巧果,那麼在烤的時候可以減少一點時間。2、在做巧果的時候,不僅可以做原味的,而且還可以做各種水果口味的。我們比較常見的有檸檬味,水蜜桃味,葡...
1、溫度需要在50到60度之間,一般最少要烤制幾個小時到水分乾透,烤的時候烤箱門要開著散水氣。2、舉個自制水果乾的例子:(1)先把水加糖然後煮開,然後把水放入盤中,之後把切片的鳳梨,橙子,蘋果鋪入盤中,注意不要重疊。(2)覆保鮮膜,保...
1、上下火200度預熱烤箱10分鐘。放入烤盤。2、10分鐘後刷蛋黃液,撒上黑芝麻。再烤10分鐘。3、食材:芒果1個,蛋撻皮9個,雞蛋黃1個,黑芝麻適量。4、從冰箱拿出來蛋撻直接扒皮,很好褪下。不然會很粘,皮也容易破芒果酥(烤箱版)。5...
1、準備材料。低筋麵粉75克,高筋麵粉75克,蘋果450克,麵包屑40克,雞蛋1個,食鹽1小匙,黃油130克,水75克,白糖50克,朗姆酒20毫升,肉桂粉1/4小匙,果醬少許。把低筋麵粉和高筋麵粉混合在一起,加上少許鹽過篩到案板上,放上黃油。2、將黃...
1、烤腰果要10分鐘左右;2、做烤腰果,我們先要到市場上或者是超市裡選購新鮮、優質的生腰果備用。然後把這些生腰果放到乾淨的盆中,放上少量鹼泡上一會兒,然後將其清洗乾淨撈出控幹。在腰果裡放入適量的糖和鹽把他們拌勻進...
1、將烤箱預熱至180℃。準備一個大號的烤盤,但不要在盤底抹油。如果你怕腰果粘在烤盤上,就在烤盤裡鋪一張烘焙紙。2、將腰果均勻地擺滿整個烤盤。儘量擺得平坦一些,確保每顆腰果之間不相互接觸,這樣食物才能受熱均勻。3、...
1、完全解凍鴨子,除去內臟,切去鴨頭,鴨翅上半部,鴨腳。2、燒一鍋開水,水一定要燙,抬起鍋直接往鴨皮上淋,看見鴨皮收縮,即換位置接著淋,直到整隻鴨的鴨皮收縮為止,但千萬不要把鴨皮燙爛。3、把鹽,料酒,醬油和在一起,料要足,刷在鴨子...
1、食材:蘋果若干個、鹽若干。2、盆中放水,放入適量食鹽,不用太多,淡鹽就可以,攪動食用鹽在水中化開。3、蘋果去皮去核後,切8塊,泡下鹽水防止蘋果變色。4、蒸鍋水開後平鋪蘋果塊,中火大概蒸10分鐘左右,蒸透就可以,取出放烤盤。5...
1、將烤箱預熱至180℃。準備一個大號的烤盤,但不要在盤底抹油。如果你怕腰果粘在烤盤上,就在烤盤裡鋪一張烘焙紙。2、將腰果均勻地擺滿整個烤盤。儘量擺得平坦一些,確保每顆腰果之間不相互接觸,這樣食物才能受熱均勻。3、...
1、烤箱預熱200度,烤20-25分鐘即可。2、蘋果派做法步驟:準備蘋果1個、白砂糖20g、黃油15克、玉米澱粉5克、雞蛋20克、手抓餅一張。蘋果切小丁,用黃油炒出水,加糖,水分收幹些後加水澱粉,煮成粘稠狀,不宜太稀,稀了不好包住。手...
1、烤箱可以烤水果,烤箱的實質:電烤箱是電阻絲在電流作用下發熱。電烤箱是用發熱管發熱使烤箱腔體溫度升高,從而達到加熱食品為目的,也就是電烤箱不是用什麼長波,短波,電磁波等等之類的手段加熱食品的;只要方法得到,烘烤均勻...
1、主料:蘋果1個、黃油8克。2、輔料:細砂糖10克3、備一個硬脆的蘋果,用刀子在蘋果的頂端劃一個深的正方形。4、用勺子挖出蘋果核去掉。5、挖好的蘋果,不要將蘋果挖穿了。6、蘋果空心處放入砂糖和黃油。7、將蘋果放入到鋪...
1、烤蘋果用脆蘋果好一點。因為脆蘋果比面蘋果好烤熟一點。2、蘋果脆的和粉的根據人的口味不一樣而選擇,有的人喜歡吃粉的,有的喜歡吃脆的。脆蘋果粉蘋果營養價值差別不是太大,但是粉蘋果的澱粉含量高,水分少,所以粉蘋果的...
1、烤箱180度中層烤20分鐘左右,見上色就好了。如果是平底鍋或電餅鐺將花紋面向下蓋上蓋子烙,直至烙到兩面都起黃殼,熟透為止。2、烤好的巧餅放在蓋簾上晾涼多晾幾天乾透了更好吃。3、巧果又名“乞巧果子”,款式極多。...
1、麵粉(200g)、黃油(60g)、雞蛋(1枚)、白糖(50g)、小蘇打(2g)、泡打粉(4g)。2、把黃油放入鍋內調小火融化,也可以用豬油,方法都是一樣的。找一個乾淨的空碗,把麵粉、泡打粉、小蘇打、雞蛋、白糖以及融化好的黃油按比例混合在一起。3...
1、把銀杏挨個敲開,不然會不熟,然後用水沖洗,均勻撒上鹽。2、銀杏放入微波爐裡,同時烤箱170度預熱,微波大約一分半鐘。3、這時銀杏基本半熟了,放入烤箱烤5分鐘,表皮微微變糊就可以了。4、也可以放火上烤。...
1、切片、醃製:將豬腿肉沖洗乾淨,切成片狀,拍成薄片,使肉質鬆勻,放入盤中,撒上精鹽、胡椒粉,用筷子拌勻,將土豆剁細成泥。2、油炸:取鍋上火,放入豬油燒熱,把肉片粘勻面粉,投入油中,煎成兩面金黃,出鍋入盤中。3、蘋果處理:洗淨蘋果,去...
1、將電烤箱溫度調至150°,根據芒果大小,烘烤30—60分鐘。建議將烤箱門開啟,以便水分散發。如果水分散發不充分,是做不出來的。半途翻過來,觀查到新鮮水果烘乾水份就可以。2、電烤箱在應用時,先要將溫度調好容易上火、去火,...
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