燉銀耳什麼時候放百合和蓮子

將銀耳放入鍋中燉煮時，建議在大約燉煮15-20分鐘後再放入百合和蓮子。因為百合和蓮子燉煮時間相對比較短，如果一開始就放入，可能會導致它們煮得過軟或破碎。因此，最好在銀耳基本燉煮好後再放入百合和蓮子，以保持它們的口感和形狀。