微波爐可以煮什麼湯 微波爐能煮哪些湯呢

1、微波爐可以煮榨菜鴨血湯。做法：榨菜切丁，鴨血切成1釐米見方的丁，鴨腸切成1釐米長的小段。湯盆中倒入500毫升溫開水，加榨菜、鴨血、鴨腸和鹽，用微波爐加熱4分鐘至湯沸，取出淋入辣油，撒入香蔥末和味精即可。

2、微波爐可以煮紫菜豆腐湯。做法：放蝦米及油在3公升深鍋內，微波爐大火熱2分鐘，用紙碟輕蓋免蝦米在爐內爆開。加入雞湯及水，蓋好，微波爐大火熱10分鐘至湯燒開並將蝦米煮一下。放入豆腐，蓋回，微波爐大火熱3分鐘。調勻生粉水並吊入熱湯內，不停攪拌至湯稠，撤下紫菜塊，下鹽及胡椒粉，試味。依環形拌入蛋液，攪勻後稍待片刻，微波爐大火熱30秒鐘，淋下麻油，加入蔥花便成。

3、微波爐可以煮西紅柿蛋湯。做法：西紅柿切小片放碗裡，擱鹽、油，加入適量開水，進微波爐大火4分鐘端出。雞蛋用筷子打散，邊打邊慢慢地往碗裡繞著倒，進微波爐1分鐘端出。撒入蔥花、味精輕輕攪動即可。