用微波爐可以煮牛奶嗎 微波爐能煮牛奶嗎

1、牛奶是可以用微波爐加熱的，但是不能直接將瓶裝牛奶放進微波爐加熱。

2、牛奶成分中富含蛋白質、無機鹽、脂肪、水等物質，同時牛奶還含有豐富的鈣、鐵、磷、鋅等多種礦物質，牛奶是可以用微波爐進行加熱的，適當加熱不會對牛奶的營養價值產生破壞。微波爐的加熱時間一般控制在三分鐘到五分鐘左右，如果加熱時間過長，可能會對牛奶中的部分營養物質，例如維生素A以及維生素D等造成破壞。但要需要注意的是，不可以直接將瓶裝牛奶放到微波爐裡面進行加熱，否則在加熱過程中可能會出現例如爆炸等情況。

3、雖然牛奶有較高的營養價值，但是乳糖不耐受的人群不適合喝牛奶。因為這類人群喝牛奶之後無法消化吸收，很容易出現例如腹痛、腹瀉等不適症狀。另外，由於牛奶能夠幫助促進胃酸分泌，因此不建議消化道疾病患者喝牛奶，否則可能會刺激胃粘膜。