清江魚魚頭需要燉多久

清江魚魚頭一般需要燉煮的時間取決於個人口感和烹飪方法。通常情況下，將清江魚魚頭放入鍋中，加入適量水，開火煮沸後轉小火燉煮30分鐘至1小時左右，直到魚頭熟爛、湯汁呈濃稠狀態即可。燉煮時間過長可能會導致魚頭太爛，口感失去彈性。因此，根據個人喜好和食材的大小，可以適當調整燉煮時間。