血鱉魚膠不能與什麼一起吃

血鱉魚膠一般可以與大多數食物一起食用，但以下情況下最好不要與某些食物一起食用血鱉魚膠：

1. 某些水果：某些水果如柚子、葡萄柚等含有較高量的柚皮苷，可能與魚膠中的某些成分發生反應，可能導致胸悶、呼吸困難等不良反應。

2. 富含維生素C的食物：大量攝入維生素C與魚膠中的某些成分結合，可能導致魚膠的凝膠效能降低，影響魚膠的功效。

3. 含有咖啡因的食品和飲料：咖啡因可能會干擾和削弱魚膠的作用。

4. 含有高濃度蛋白質的食物：某些高濃度蛋白質食物可能會與魚膠中的某些成分發生反應，導致胃部不適或消化不良。

在食用血鱉魚膠時，最好遵循醫生或專業人士的建議，同時根據自身體質和過敏史來確定是否適合食用。