魚肉與什麼不能一起吃

魚肉與某些食物相互不宜搭配，主要有以下幾種：

1. 柑橘類水果：柑橘類水果中的維生素C會與魚肉中的銅離子發生化學反應，產生有毒的物質。因此，橙子、檸檬、柚子等柑橘類水果不宜與魚肉一起食用。

2. 牛奶：魚肉中的蛋白質會與牛奶中的酸性物質反應，容易導致消化不良、胃口不適。因此，魚肉與牛奶不宜一起食用或混合烹調。

3. 豆漿：豆漿中的植物性蛋白質與魚肉中的動物性蛋白質在人體內會產生凝塊，阻礙消化吸收。因此，魚肉與豆漿不宜同時食用。

此外，魚肉與大蔥、花椒等辛辣刺激性食物也不宜搭配食用，容易引起消化不良或刺激胃腸道。