清洗新鮮冬菇的正確方法 清洗新鮮冬菇如何清洗

1、直接用清水浸泡清洗。冬菇的清洗方法其實是非常簡單的，如果不知道該如何清洗的話，那麼可以直接選擇用清水來浸泡清洗，這種清洗方法也是比較常用的一種方法，首先準備一盆清水，然後將冬菇放裡面浸泡浸泡的時間以發軟為主，通常一個小時左右以後就可以將冬菇泡軟，泡軟以後再將其用手搓洗乾淨即可。

2、用溫水清洗。還可以選擇用溫水來浸泡清洗，這種方法比直接用冷水清洗更好一些。首先用準備一個乾淨的盆在盆裡面放入溫水，水溫控制在三到四十度左右，然後再把冬菇放進去浸泡，浸泡的時間大概在三十分鐘左右，用溫水浸泡的方式可以讓冬菇更快的變軟，然後也能使做出來的菜餚口味提升，這種方法是比較推薦的，而且也非常容易操作。

3、用鹽水清洗。除了以上這兩種方法以外，還可以選擇用鹽水來浸泡清洗冬菇，首先要準備一盤清水，裡面放入適量的鹽將其化開，化開以後再把冬菇放到裡面進行浸泡，等冬菇變軟以後再用手將冬菇一個一個的清洗乾淨，再把它用清水沖洗兩遍，用鹽水浸泡清洗，可以清洗的更加徹底，而且也能夠使一些有害的物質得到有效的清除，如果冬菇比較髒的話，建議用鹽水來浸泡清洗。