白粥怎麼煮好吃 白粥怎麼熬最好喝最香

1、備用食材：大米1量杯，純淨水少許，食用油1小勺。

2、製作過程：大米一量杯，將其事先用清水淘洗乾淨，簡單沖洗下便可，不要搓洗，加上乾淨的水浸泡半個小時，然後將洗淨的大米放入在砂鍋中。

3、同時用盛放大米的量杯取8量杯的清水，放入在砂鍋中，同時再向鍋中加上一小勺的食用油，用喝湯的勺子稱量便可；加上砂鍋的蓋子開始煮，大火將其煮開後，用勺子攪拌下，轉至小火繼續慢慢煮，記得鍋開後要開啟鍋蓋煮，中途過程隔一會記得要攪拌下。

4、差不多熬煮半個小時的時間，便可看到大米粒開花了，繼續煮，直到米水可以相融，總共用了將近一個小時的時間；待將粥煮好後，關火，加上鍋蓋燜一會，5分鐘的時間，便可盛出在碗中，特別的香濃好喝。