乾肉快速泡發方法 乾肉皮怎麼快速泡發

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1、需要準備充分好的原材料包含:幹皮肉、水適當、小麥麵粉適當,準備好幹皮肉。撕成一小塊放進冷水裡泡開2鐘頭。

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2、泡好再切屬成勻稱的片,放進沸水綽水30秒。

3、新增小量小麥麵粉。

4、翻拌,除油。

5、放進水裡侵泡5分鐘,那樣就完成了。

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