蟲草花燉羊肉需要燉多久

燉蟲草花燉羊肉的時間取決於使用的燉煮方法和材料的大小。通常，燉羊肉需要大約1.5到2個小時，以確保羊肉變得嫩爛。如果新增蟲草花，通常建議在羊肉快燉熟時再加入，然後再燉煮15到30分鐘，以便蟲草花充分釋放其香氣和味道。具體時間還是需要根據個人喜好和口感來靈活調整。