萵苣什麼季節吃 萵筍什麼季節吃最好

1、萵苣一般是四月的時令蔬菜，萵苣又叫做千金菜、萵筍、石苣、青筍、筍菜，它是菊科，一年生或二年生草本植物。市場上四季都有萵苣售賣，其主要產地為河北、山東、江蘇、湖南、湖北、江西、臺灣等地。

2、常見的萵苣品種有亂尖葉萵苣、圓葉萵苣、青萵苣等等,其中圓葉萵苣是春季種植品種,多在春季種植,種植後在當年的秋季就可以上市了。