韓式烤肉怎麼做 韓式烤肉製作方法

1、準備材料，超市買的這種切好的韓式烤肉肉片。

2、孜然研成碎末，或者直接用孜然粉，加適量鹽、味精、辣椒面、胡椒粉調成燒烤料。

3、五花肉洗淨控幹水分，電平底鍋要不粘鍋通電大火，鍋熱擺上五花肉。鍋底不需要倒任何油，一會兒五花肉會煎出很多油。

4、烤兩、三分鍾，翻面再烤兩三分鐘，如果喜歡吃乾乾脆脆的可以多烤一會兒。

5、撒上提前配好的燒烤料就可以出鍋了。

6、鍋中會有很多油，可以放上金針菇煎得香香的。

7、烤好的韓式烤肉配生菜捲起來吃，鮮辣焦香。