水果與牛奶一起煮好嗎

水果與牛奶一起煮有可能破壞牛奶的原有性質，形成凝塊或出現分離現象，同時使水果的口感和營養價值下降。因此，一般情況下不建議將水果與牛奶一起煮。但是，有些特定的配方和烹飪方法可能會將水果和牛奶結合在一起，比如水果奶昔和水果凍等。在這些情況下，通常是將牛奶和水果用攪拌機或打碎後混合在一起，而不是直接煮。