蜂蜜怎麼判斷過期沒過期 快速判斷購買蜂蜜是否過期的好方法

1、聞一聞。蜂蜜變質後有酒精的產生，所以有酒精的味道。

2、看一看，如果蜂蜜有二氧化碳產生，所以蜂蜜變質會有大量的氣泡，蜂蜜就會出現漲瓶的現象。

3、蜂蜜變質以後會變得很稀，如果原本蜂蜜很濃稠，那麼變質以後的蜂蜜就會變稀，主要是因為蜂蜜中的糖分都變為其它物質。

4、看看蜂蜜是否有酸味，一般的蜂蜜不會有明顯的酸味，即便有也只是微弱的酸味，如果蜂蜜變質後，會有強烈的酸味。

5、蜂蜜要放在陰涼及乾燥處，每次用完後，請一定要封好。蜂蜜有沉澱什麼的並不一定是變質，可能是糖分析出等導致的。