糯米飯能不能加大米一起煮

糯米飯是一種特殊型別的米飯，它具有黏性和口感韌性的特點。通常情況下，糯米和普通大米的煮制方法和時間是不同的。如果將糯米和大米一起煮，可能會導致糯米煮熟不糯，或者大米變得過於黏糊。

因此，建議在煮糯米飯時不要將大米與之混合。若想增加一些口感和香氣，可以在糯米飯中新增一些其他食材，如豆類、乾果或肉類等。這樣可以改變糯米飯的口味，同時保持糯米的特有風味和口感。