如何儲存花生米才不壞 花生米怎麼儲存不變質

1、燙制儲存，將購買回的花生米晒4~5天,用清水淘淨,再放入100℃的開水中浸燙,15~20分鐘後料袋裝起來,可長時間不發黴、不變色、不走油。

2、封閉儲存，在盛花生米的容器裡放1~2支菸或幹辣椒片,把口蓋緊,放乾燥處儲存,可1年不變質。

3、冷凍儲存，裝在食品袋中紮緊口,在放在冰箱冷凍,兩年都沒事,拿出來就可以炒、煮。