魚蛋要怎麼炒才不腥呢 魚蛋要如何炒才不腥呢
來源:時尚少女範 1.73W
1、原料:魚蛋200克、白菜300克、魚腸100克、薑末、蒜末、蔥酥、蔥末、鹽、胡椒粉。
2、燒開水下入魚蛋。
3、煮到浮起撈出備用。
4、另起一鍋,熱鍋熱油,爆香薑末蒜末。
5、加入魚腸片、白菜炒香。
6、加入魚蛋翻炒均勻,轉文火燜至熟透。
7、加鹽、胡椒粉調味關火,最後撒蔥酥、蔥末即可。
1、原料:魚蛋200克、白菜300克、魚腸100克、薑末、蒜末、蔥酥、蔥末、鹽、胡椒粉。
2、燒開水下入魚蛋。
3、煮到浮起撈出備用。
4、另起一鍋,熱鍋熱油,爆香薑末蒜末。
5、加入魚腸片、白菜炒香。
6、加入魚蛋翻炒均勻,轉文火燜至熟透。
7、加鹽、胡椒粉調味關火,最後撒蔥酥、蔥末即可。