在家怎麼做涼拌粉好吃呢 在家如何做涼拌粉好吃

1、食材：土豆粉適量、麻汁適量、鹽適量、味精適量、陳醋適量、白糖適量、海天醬油適量、辣椒油適量、香菜適量、辣椒適量、蒜末適量。

2、準備好一塊鮮土豆粉。

3、鍋中煮水，水開後加入土豆粉，煮兩分鐘。

4、撈出後過涼水備用。

5、麻汁加適量溫水攪拌開，加入鹽、味精、陳醋、白糖、海天醬油。

6、加點辣椒油，攪拌均勻。

7、加入粉撒上香菜、辣椒、蒜末。

8、攪拌均勻，即可食用。