泰國雞油飯製作方法 泰國雞油飯怎麼製作
來源:時尚少女範 5.74K
1、食材用料:米適量,雞湯量足以煮,雞油兩湯勺,蒜蓉及薑片適量。
2、米洗淨,用冷水泡半個小時後,瀝乾水分。
3、起油鍋,待花生油稍熱,放雞油爆香,榨出雞油,油渣不要。
4、加入蒜瓣和薑片爆香,倒入大米,再加鹽炒勻,把雞湯倒入其中,關火,再一起倒入飯煲當中煮。熟後挑出姜和蒜頭,即可食用。
1、食材用料:米適量,雞湯量足以煮,雞油兩湯勺,蒜蓉及薑片適量。
2、米洗淨,用冷水泡半個小時後,瀝乾水分。
3、起油鍋,待花生油稍熱,放雞油爆香,榨出雞油,油渣不要。
4、加入蒜瓣和薑片爆香,倒入大米,再加鹽炒勻,把雞湯倒入其中,關火,再一起倒入飯煲當中煮。熟後挑出姜和蒜頭,即可食用。