拐棗的吃法 拐棗的吃法介紹

1、剝殼生吃。拐棗因為其獨特的外形又被叫做雞爪果、雞爪梨等等。那麼拐棗怎麼吃的，其實它是可以生吃的，只需要將它外表的果皮剝掉，再稍微清洗就能直接食用，非常的方便快捷。

2、豬肺湯。拐棗洗淨之後，還可以將其切成若干小塊狀，與豬肺、紅蔗糖一同放入鍋內，再加入適量的清水做成湯品。大概一個小時之後便能夠食用，對人體有著很好的滋補作用。

3、拐棗酒。拐棗還可以用來製作成拐棗酒，一些患有風溼類病狀的患者飲用拐棗酒能夠起到很好的治療效果，需要準備4顆拐棗以及1000毫升度數較低的燒酒或者等比例配製也可以。將拐棗洗淨放入酒內密封，一週左右便可食用。