飲食 醃製白菜酸菜要多久才能吃 來源:時尚少女範 1.38W 醃製白菜酸菜需時大約7-14天。在這段時間內,白菜會逐漸發酵產生乳酸菌,達到酸菜的口感和味道。所需時間可能因溫度、醃製材料和個人口味而有所不同。建議在醃製過程中定期嘗試幾片白菜,直到達到所需的酸味程度為止。 酸菜 醃製 白菜