大閘蟹需要蒸多久才熟 大閘蟹需要蒸熟的時長
來源:時尚少女範 2.92W
1、大閘蟹需要蒸15分鐘左右。
2、大閘蟹的重量在4-5兩左右,無論是整隻大閘蟹還是切塊的大閘蟹,從入鍋開始,總的蒸煮時間不能低於15分鐘。
3、因為大閘蟹生活在水裡,容易被寄生蟲寄生,寄生蟲不耐高溫,用高溫蒸煮15分鐘後可以將寄生蟲完全殺死,而且不會導致蟹肉過老。
1、大閘蟹需要蒸15分鐘左右。
2、大閘蟹的重量在4-5兩左右,無論是整隻大閘蟹還是切塊的大閘蟹,從入鍋開始,總的蒸煮時間不能低於15分鐘。
3、因為大閘蟹生活在水裡,容易被寄生蟲寄生,寄生蟲不耐高溫,用高溫蒸煮15分鐘後可以將寄生蟲完全殺死,而且不會導致蟹肉過老。