做壽司糯米要泡多久 做壽司的糯米要泡多久

1、做壽司糯米要泡半個小時即可。

2、壽司在公元九二七年完成的平安時代法典《延喜式》中，就已有記載，為日本傳統食品，誕生於彌生時代末期。

3、公元700年，即奈良年代，當時的日本人，用一些醋醃製過的飯糰，加上一些海產或肉類，壓成一小塊，整齊地排列在一個小木箱之內，作為沿途的食糧。鎌倉幕府時代，壽司開始在日本廣泛流傳，經久不衰，成為一種普通美味的食品，並受到人們的歡迎。