新鮮餛飩煮幾分鐘才熟 新鮮餛飩煮多長時間才熟

1、雲吞如果是現包的話5分鐘就熟了，如果是速凍的話10分鐘左右熟。全部浮起來差不多就熟了。要用大火煮， 水要多放。

2、先等水開了，再下雲吞，水再次燒開等一兩分鐘，再加點冷水，再次燒開，繼續燒4-6分鐘就好。在此期間可以搖混一下，防止粘鍋，餛飩之間粘著。