牛肉切片多久能軟爛熟透 牛肉切片多長時間能軟爛熟透呢

1、牛肉切片沸水煮五分鐘就能軟爛熟透。

2、牛肉片在我們日常吃火鍋的時候可以經常看到，通常都是用牛腩或者牛腱上的肉製作而成，所以很容易經過高溫5分鐘左右就能熟。

3、煮牛肉之前要把肉洗乾淨後用涼水泡一下，泡上半個小時或者是泡一上午，這樣就可以把裡面的血水泡出來，做出的牛肉更好吃。