冰糖草莓怎麼燉好吃又簡單

冰糖草莓是一道營養豐富、味道鮮美的甜品。它含有豐富的維生素C和纖維素，有助於增強免疫力和促進消化。冰糖草莓不僅適合夏天消暑，還是一種滋補身體的良品。下面就來教大家一個簡單又好吃的燉冰糖草莓的做法吧！

功效：
1. 豐富的維生素C有助於提高免疫力，預防感冒。
2. 草莓含有豐富的抗氧化物，能夠抗衰老，促進面板健康。
3. 冰糖具有滋陰潤燥的作用，有助於清熱解毒。

材料：
1. 新鮮草莓500克
2. 冰糖適量
3. 清水500毫升

做法步驟：
1. 將新鮮草莓洗淨，將果梗去除，放入盆中備用。
2. 取一個燉盅，底部放入一層冰糖。
3. 然後將草莓均勻地倒入燉盅中。
4. 再撒上一層冰糖，可以根據個人口味新增適量的冰糖。
5. 最後，將清水倒入燉盅中，水量要剛好淹沒草莓。
6. 用保鮮膜或者蓋子將燉盅密封好。
7. 將燉盅放入蒸鍋中，用中火蒸煮40分鐘即可。

注意事項：
1. 使用新鮮草莓效果更好，所以儘量選擇新鮮的草莓。
2. 冰糖的用量可以根據個人口味進行調整。
3. 在蒸煮過程中，可以根據個人喜好適量攪拌，使草莓的味道更加均勻。

現在，你已經學會了製作冰糖草莓的簡單步驟。這道甜品不僅美味可口，還具有滋補身體的功效。無論是自己品嚐還是用於款待客人，都將是一個完美的選擇。快去嘗試一下吧！