何香豬肚湯怎麼做 何香豬肚湯的做法

1、主材:豬肚一個、小茴香籽(炒)30克,何首烏60克(建議選用制首烏)，紅茶。

2、將紅茶（最好是品質好點的）沖泡好，茶湯留用；

3、豬肚切小塊備用；

4、將生的何首烏切片備用；

5、小茴香籽洗乾淨備用；

6、將所有備用的材料放入砂鍋中，用文火熬製至豬肚熟透，1-1.5小時左右即可食用。