草蘑菇暫時不吃怎麼儲存 草蘑菇暫時不吃如何儲存

1、陰涼處儲存:很多人會習慣把買來的新鮮蔬菜放進冰箱。需要注意的是，草菇不能放在冰箱裡，因為它是高溫食用菌，放在冰箱裡會自溶成水，所以要把新鮮的草菇放在陰涼通風的地方儲存，14～16℃可儲存1天4天。

2、淡鹽水儲存:如果不想急著吃草菇，可以將新鮮草菇切根洗淨，放入熱水鍋中煮沸，放入一些鹽，煮沸後取出冷卻，冷卻後放入冰箱儲存5天左右。

3、植物油炒熟：儲存草菇的另一種方法是直接炒熟。將新鮮草菇洗淨，去根，放入熱油鍋中炒熟，然後冷卻放入冰箱，也可儲存5天左右。