重慶有名小吃有哪些 重慶有名小吃推薦

1、串串火鍋。重慶串串火鍋，全國首屈一指。它種類很多，葷素搭配，能夠滿足不同喜好的人群，食材也是肉眼可見地新鮮，有茴香牛肉、香菜牛肉、泡椒牛肉等。每一樣食材都能夠醃製的很入味，簽上的牛肉都很大塊，每一口都是地道川味。牛肉吃起來也十分的鮮嫩，輕輕一咬就在口中爆汁，再蘸上祕製醬料，一口入魂，嘗一口一整天都回味無窮。

2、特色抓抓雞。特色抓抓雞是四川的招牌了，很夠味兒，尤其是雞皮超級香，再配上招牌的香辣調味汁，比一般川菜館的口水雞還要好吃，配菜有花生米，香菜，蔥花，大蒜醋和小米辣，簡直就是人間美食。

3、烤苕皮幹。苕皮是用南川紅苕粉製作，先從中間咬一口，感覺小料都會撲出來，幸福感爆棚。苕皮烤得外焦裡嫩，口感軟軟糯糯的，裡面加了酸豆角、酸蘿ト，幹香菜，蔥，外面還撒了芝麻，吃起來特別香，口感很豐富，一口咬下去小料都被擠出來啦。