關於蘭豆的時尚百科
1、將買來的荷蘭豆清洗乾淨後,撕掉兩邊的絲,加熱鍋子,放油後加入荷蘭豆翻炒一會。2、接著加一勺鹽和一勺糖,繼續翻炒一會。3、然後稍微加入點冷水,大火開煮,蓋上鍋蓋。4、等待荷蘭豆中的水乾,如果豆子比較老,適當多一些水。5...
蘭豆和菠菜可以一起吃。它們都是蔬菜,營養豐富,含有多種維生素和礦物質。蘭豆含有大量的蛋白質和纖維,能增加飽腹感,維持正常的腸道功能。菠菜富含鐵、維生素C和葉綠素等,有助於增強免疫力和補充營養。因此,將蘭豆和菠菜一...
1、營養豐富,增強機體免疫功能。荷蘭豆的嫩梢、嫩莢、籽粒,質嫩清香極為人們所喜食。每100g嫩莢富含蛋白質、脂肪0.1、胡蘿蔔素、人體必需的氨基酸、鈣、磷、鐵、硫胺素等重要元素物質。豌豆還含有一種其特有的植物凝集...
1、浸泡種子取適量的豌豆種子。播種前一天要事先泡水8-12小時。2、點播種子播種前要先將泡水的種子瀝乾。以點播的方式播種,每一點放入1顆的豌豆種子。每顆種子間的間距為20釐米。3、覆土並澆水放入種子後輕輕上一層薄...
1、材料:荷蘭豆130g、胡蘿蔔60g、薑片、食用油、鹽、調味粉適量。2、荷蘭豆洗淨去兩頭及豆筋,胡蘿蔔切成薄片。3、熱鍋入油,先放薑片炒香,再放胡蘿蔔片稍稍翻炒幾下。4、放進荷蘭豆進去翻炒。5、最後放入鹽和調味粉調味,裝...
約炒1-2分鐘即可,荷蘭豆本身就是比較脆的,下面是清炒荷蘭豆的做法:1、將荷蘭豆摘好,清洗乾淨。2、在鍋裡倒入適量水,加一勺鹽和適量植物油,然後燒開,加入荷蘭豆,綽水半分鐘,撈出。3、鍋裡倒入適量植物油,將蒜蓉倒鍋裡爆鍋,蒜香味...
1、蘭花豆就是以蠶豆為原料來進行製作的,蠶豆又名胡豆、夏豆、羅漢豆、蘭花豆,是常見的一種豆類。它既可以炒菜、涼拌、又可以製成各種小食品,是一種大眾食物。蠶豆中含有大量鈣、鉀、鎂、維生素C等,並且氨基酸種類較為齊...
1、材料:荷蘭豆300克、乾紅辣椒6個、大蔥:5克、味精1克、鹽2克、姜3克、大蒜3克、醬油3克、色拉油60克。2、將荷蘭豆摘掉豆尖和邊筋,洗乾淨後控幹水備用。3、大蒜拍碎切粒、蔥、姜切絲後備用。4、將炒鍋置旺火上燒熱,倒入...
1、荷蘭豆之所以被稱為荷蘭豆,是因為荷蘭人把它從原產地(地中海沿岸及亞洲西部地區)帶到了我國。2、荷蘭豆又被稱為淮豆、麻豆、青小豆、留豆、金豆、回回豆、麥豌豆、麥豆、荷仁豆、剪豆、刀刀豆等,其主要食用部位為嫩莢...
1、荷蘭豆是一年生的纏繞草本植物,在很多年之前是在泰緬邊境地帶栽植的,而在17世紀的時候,荷蘭人統治了東南亞、臺灣以及南洋等諸島,也從世界上各個地區帶來了舶來品,所以,當地的居民就把它叫做荷蘭豆。2、不過,在荷蘭地區人...
1、荷蘭豆在荷蘭是叫中國豆。荷蘭豆較早產自中國南部,所以在荷蘭等地有了中國豆這一名稱,而且在一些跨國網路交易平臺上,中國產的荷蘭豆也大都翻譯成中國雪豌豆。2、荷蘭豆是蝶形花科豌豆屬植物,一年生纏繞草本,高90~180cm...
1、食材:荷蘭豆130g、胡蘿蔔60g、薑片、食用油、鹽、調味粉適量。2、做法:(1)荷蘭豆洗淨去兩頭及豆筋,胡蘿蔔切成薄片。(2)熱鍋入油,先放薑片炒香,再放胡蘿蔔片稍稍翻炒幾下。(3)放進荷蘭豆進去翻炒。(4)最後放入鹽和調味粉調味,裝...
1、把荷蘭豆洗乾淨裝碟,把鍋洗乾淨開大火。2、然後將適量清水倒入鍋內,把清水煮開。3、那麼未曾煮開的時候,加入雞油,加上食鹽。4、加上腐乳汁,並攪拌一下。5、把水煮開,然後把荷蘭豆倒入鍋內。6、翻滾一下,讓荷蘭豆變...
1、不是。荷蘭豆偏寬、扁,豌豆偏圓潤。豌豆比荷蘭豆要大,豌豆常是以吃豆粒為主,而極少吃豆莢,荷蘭豆的豆莢比較軟,也比較脆嫩,因此在口感上比較清爽香脆,豆粒小,只佔豆莢很小的空間。2、荷蘭豆不油炸可能會中毒,因為生的或未煮...
1、主料:荷蘭豆,豬肉。2、輔料:姜,生抽,花雕酒,生粉,蒜,白糖,雞粉。3、瘦肉切薄片、用薑絲、生抽、蠔油、花雕酒、生粉攪拌均勻、醃製10分鐘。4、荷蘭豆摘掉兩邊絲、燒開水,白灼半分鐘,過冷河,撈起控幹水分備用。5、下油熱鍋,倒入...
1、選擇沒有病蟲害的種子晒2天,在播種前將土地翻耕施底肥,挖溝排距。以點播的方式將種子買入土裡,蓋好土、2、生長期間及時追氮磷鉀肥,兌水澆於根部。在開花、結莢、鼓粒期間要澆足水分。做好除草防病害措施。種植時間分...
1、清炒荷蘭豆是一道菜品,製作原料有荷蘭豆、大蔥、味精等。對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用,並具有延緩衰老、美容保健功能。2、姜蒜切成2釐米見方的菱形片;蔥切成馬耳朵形;荷蘭豆去蒂和筋,洗淨;炒鍋放在火上,下油...
1、先將蠶豆剝殼,洗淨待用。2、然後倒入油鍋中,預熱。3、接著將蠶豆倒入油鍋中大火翻炒10分鐘,炒至蠶豆的皮裂開。4、最後加入一點點水,防止幹鍋,蓋上蓋子小火慢慢燉5分鐘。5、炒到蠶豆嫩嫩綠綠了即可出鍋。...
1、用料:蘭花豆250g、油半鍋、鹽一勺。2、蘭花豆用冷水泡一晚上。3、放入電飯鍋加水煮熟,水量不要超過蘭花豆,煮半小時就好。4、煮好後放涼,然後用剪刀剪個口子。5、燒一鍋油,8成熱時倒入豆子。6、炸至豆殼子金黃。7、用鏟...
1、原料:牛肉、荷蘭豆、油、鹽、糖、生抽、澱粉、蔥。2、把荷蘭豆去頭尾和老筋。3、牛肉切薄片,先打入水,分幾次打,然後加入生抽、澱粉、油、胡椒粉抓勻醃製。4、鍋加入水燒開加鹽至偏鹹、油,放入荷蘭煮至七成熟打起。5、...
1、炒荷蘭豆是需要要焯水的。2、焯水主的要目的:斷生,調整幾種不同原料的成熟時間。荷蘭豆質地比較“硬”、不好入味,做不好,口感會很生硬,可炒得太久又會損失過多的營養。焯水後,不僅更有利於營養素的儲存,而且味道更好、更...
1、食材:荷蘭豆適量,香腸適量,彩椒適量,蒜苗適量,蔥適量,料酒適量,生抽適量,鹽適量。2、荷蘭豆炒香腸的做法步驟:先把香腸蒸好。3、材料改刀。4、炒鍋倒油,炒香蒜和蔥5、倒放荷蘭豆彩椒大火炒至半熟。6、倒入切好的香腸,淋料酒炒...
1、荷蘭豆300克。2、美人椒2個。3、大蒜3瓣。4、花生油適量。5、鹽1勺。6、將荷蘭豆撕掉筋。7、將美人椒和大蒜切片備用。8、鍋燒七成熱放入花生油,放入蒜片爆香。9、放入荷蘭豆和美人椒。10、放入一勺鹽翻炒均勻即可...
1、荷蘭豆炒1-2分鐘即可。2、炒荷蘭豆時,將荷蘭豆的兩端和側筋去除,沸水下鍋,焯水半分鐘,撈出後放入鍋中翻炒即可。荷蘭豆炒著吃時,可以用於製作清炒荷蘭豆、荷蘭豆炒臘肉、荷蘭豆炒臘腸、荷蘭豆炒蝦仁等美食。炒荷蘭豆的...
1、荷蘭豆的熱量其實是很低的,經過研究測定每100克荷蘭豆中所含有的熱量大概在30大卡,這個數值是非常低的一個數值,相比於其它的一些蔬菜要低很多,可見荷蘭豆是一種非常低熱量的食材,特別適合那些體型肥胖的人食用,能夠幫助...
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