關於草頭的時尚百科
1、用材：草頭250g;純糧酒2勺;白砂糖2勺;油耗1勺;食用油10g，動物油1小塊;鹽1-2g。2、新鮮草頭清洗，晾乾。3、鍋燒熱，倒進少量油(底鍋粘滿)和一小塊動物油。4、爆鍋草頭，軟細時，新增一茶匙酒、一茶匙白砂糖、一勺油耗和一點點...
1、高血壓、冠心病、腦血栓、老年胃癌患者等人群不能夠食用草頭。草頭是上海、太倉、常熟等地的人對南苜蓿江浙地區稱金花菜的俗稱。有葉三齒如倒心形先端稍圓或凹入上部有鋸齒，葉的表面呈濃綠色，莖梗極短主根長多分枝...
1、準備原料：草頭、鹽、雞精、白糖、白酒各適量。2、把草頭擇洗乾淨後瀝水待用。3、鍋里加適量油用大火燒熱，倒入草頭煸炒到微軟出水。噴入少許白酒繼續大火煸炒，並加入鹽、雞精和微量白糖快速翻炒。把草頭炒透，炒入味後...
1、草頭有葉三齒，葉的表面呈濃綠色，莖梗極短，主根長，多分枝。莖通常直立，近無毛，高30－100釐米。2、而三葉草一般只有三片小葉子，葉形呈心形狀，葉心較深色的部分亦是心形。短期多年生草本，生長期達5年，高10-30釐米。3、三葉草代表...
1、草頭是上海、太倉、常熟等地的人對南苜蓿（江浙地區稱金花菜）的俗稱。有葉三齒，如倒心形，先端稍圓或凹入上部有鋸齒，葉的表面呈濃綠色，莖梗極短，主根長，多分枝。2、草頭營養豐富，是優質的牧草，也可作綠肥，還有一定的食用價值和...
1、草頭娃娃在生長的過程中離不開光照，在幼苗長出後，可以將草頭娃娃放在陽光充足的地方，並每天早晚用噴壺噴灑一次水分，讓幼苗生長的更加茁壯，但水分不宜噴灑過多，以免草頭娃娃的幼苗腐爛。2、草頭娃娃喜水怕澇，在每次澆灌水...
1、隔夜的芹菜草頭如果已經烹飪過之後，是不建議進行食用的。因為在對芹菜草頭烹飪的過程中加熱了比較長的時間，如果放置隔夜之後再進行食用，很有可能會導致芹菜草頭中的亞硝酸鹽增加，從而使毒性增加，對於身體有一定的傷害，...
1、主料：草頭500克、二鍋頭10毫升、鹽2克、白砂糖5克、色拉油30毫升、生抽8毫升。2、食材準備，草頭擇好後洗淨，瀝乾水分備用。3、開啟方太灶具電源，鍋內倒色拉油，燒至9成熱。4、下草頭，用鍋鏟翻炒，烹入白酒、生抽、鹽和白砂...
1、草頭是上海、太倉、常熟等地的人對南苜蓿(江浙地區稱金花菜)的稱呼。2、有葉三齒，如倒心形，先端稍圓或凹入上部有鋸齒，葉的表面呈濃綠色，莖梗極短，主根長，多分枝。3、莖通常直立，近無毛，高30-100釐米。複葉有3小葉，小葉倒卵...
1、用料：草頭200克、金針菇50克（或其他菌類）、魚丸少許、雞蛋1個（或者少許水澱粉）、高湯500ML(或者清水)、香油少許、鹽巴適量。2、600ML毫升濃湯燒開後，加入魚丸或者喜歡的配菜然後加入金針菇，待再次沸騰時加入草頭煮開。3...
1、食材：草頭金花菜適量，白酒適量，鹽適量，蔥薑蒜適量。2、首先準備適量的草頭，洗乾淨瀝水備用。3、準備適量的蔥薑蒜。4、鍋裡放適量的油加熱，加熱蔥薑蒜爆香。5、人家加草頭爆炒一下。6、加入鹽和白酒，快速翻炒半分鐘後左右...
1、草頭去掉老莖，只留嫩葉，然後清洗乾淨。2、因為草頭很嫩只需翻炒個一分鐘左右即可，所以提前將鹽和白糖放在草頭上。3、鍋內倒入適量油，放入大蒜末炒香。4、然後放入草頭翻炒，炒至草頭塌秧，然後放入一茶勺白酒炒勻即可，全程...
1、食材：豬大腸500g，大蒜3瓣，姜3片，草頭（苜蓿芽）150g，料酒20ml，醬油8ml，香醋5ml，豬油15g，鹽5g，大蔥5g，雞粉3g，高湯100ml，花椒5粒，胡椒粉10g，大料5g，白糖5g，溼澱粉20ml。2、將豬大腸放入溫水沖洗乾淨，把腸翻轉過來，去掉裡面的腸油殘渣。（可用...
1、食材：草頭（金花菜）300克、鹽、清水和白適量。2、草頭洗淨控幹水份，在控幹水份的草頭上撒好鹽3、熱鍋涼油，油熱下蔥薑蒜煸炒，炒出香味後撈出蔥薑蒜。熱油放入水和酒的時候容易濺油，所以要先把火改小，以免燙傷，放草頭時大火爆...
1、材料：草頭300克、植物油20克、鹽3克、味精2克、料酒5克、大蒜(白皮)3克。2、將草頭洗淨控水。3、炒鍋注油燒熱，下入蒜片爆香，放入金花菜煸炒，加入精鹽、料酒、味精炒勻即可。4、草頭是上海、太倉、常熟等地的人對南苜...
1、草頭在夏季的6-8月份可以吃到,在秋季的9-10月份之間也可以吃到,在冬季的11-12月份都可以吃到,在8月份是最適合吃草頭的,這時候它吃起來口感是最好的。2、草頭在秋季節的9-10月份的時候是最便宜的,它在冬季吃不屬於...
1、材料：新鮮草頭，鹽，味精，菜油，糯米粉，溫水。2、新鮮草頭擇洗乾淨，鍋裡燒開水，放一點點鹽，草頭放入沸水中焯一下。3、將草頭取出用冷水衝一下，擠幹水分切碎放入碗中，撒上適量鹽和味精，菜油燒燙之後澆入碗中拌勻。4、糯米粉用溫水...
1、首先我們需要將整個草頭娃娃浸泡在水中半小時左右，等它全身溼透之後再拿出來放置在一個小盤子裡，然後等待一兩個小時，讓它充分的吸收水分。2、將準備好的種子均勻的撒在草頭娃娃的頭上，也就是那顆陶碳球上面，記得一定不...
1、蠔油草頭材料：草頭350克，蠔油1勺，鹽適量，白糖適量，色拉油適量，豬油1勺。2、將新鮮草頭放在清水裡清洗乾淨，去除老梗黃爛葉，摘取靠頭部寸長一段的嫩頭嫩葉留用，瀝乾水。3、熱鍋中倒入色拉油與豬油，中大火燒滾油。4、倒入草頭...
1、浸水處理種植草頭娃娃時，要對其浸泡處理。首先準備一個水盆，向其中倒入放置一天的自來水或者純淨水，然後將草頭娃娃底部朝下放入水中，浸泡一到兩個小時的時間，讓植株吸收充足的水分。2、補充光照草頭娃娃在生長的過程中...
1、食材：草頭250g，白酒2勺，白糖2勺，耗油1勺，油（植物油10g，豬油1小塊），鹽1-2g2、新鮮草頭洗淨，瀝乾。3、鍋燒熱，倒入少許油（鍋底沾滿）和一小塊豬油，做青菜還是豬油香。4、煸炒草頭，細軟時，加入兩勺高度白酒、兩勺白糖、一勺耗油和一點...
1、食材：草頭300克、蒜瓣2個、油適量、鹽3克、雞精2克2、草頭洗乾淨控水，蒜瓣去皮切碎。3、鍋中加入油燒熱，放入蒜末炒香。4、蒜末炒香後加入草頭翻炒。5、大火爆炒幾下，加入食鹽。6、一分鐘即可炒熟，最後加入雞精調味即可...
1、草頭一般分為：春播、夏播、秋播。2、幾月份可以採摘種子，如果華北一般在5月底—7月初種植。第一茬苜蓿一般需要50天的生長期，第二茬需要35天的生長期，第三茬需要35天的生長期，每茬一般可上下浮動5天，最後一茬收割後，一般...
1、材料：草頭350克、油30毫升、白酒少許、鹽3克、清水100毫升。2、草頭洗淨。3、備好白酒和清水。4、熱鍋倒油。5、油溫8分熱把草頭加入。6、立馬把清水沿著鍋邊倒入。7、煸炒至全部變色加鹽調味。8、淋上白酒煸炒均勻...
1、購買一個草頭娃娃，將它的種子浸泡在涼水中大約1-2個小時，使裡面的種子充分吸水。2、之後將吸水後的種子播撒在草頭娃娃的頭上，每天給它澆一次水，要沿著邊緣澆。3、它很快就可以發芽，在夏季需3-4天，在冬天需5-7天。...
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