關於超脆的時尚百科
1、食材：蓮藕2段，幹辣椒若干，白糖若干，涼拌醋若干，冰水大量。2、首先將買來的蓮藕洗淨，去除表面的皮。3、將蓮藕切成薄片，如果藕太多，可以將藕片切開，不用太大薄片。4、將藕片放到不鏽鋼盆或者塑料盆裡，鋁盆或鐵盆容易使藕片變...
1、首先製作椒鹽酥油。鍋燒熱倒入植物油，油熱以後，加入麵粉和花椒粉不斷小火翻炒。2、炒到麵粉變色發黃的時候關火。加入鹽炒勻。將炒好的椒鹽酥油倒入碗裡，冷卻後備用。3、將麵粉、水、酵母、鹽、糖混合揉成一個光滑的...
1、材料：小脆皮腸15-20個，牙籤適量，雞蛋2個，澱粉適量，沙拉醬適量。2、將脆皮腸串在牙籤上面，小心不要戳傷手。3、然後依次裹上雞蛋液-澱粉-雞蛋液-麵包糠，麵包糠要均勻地裹在上面。4、然後鍋中燒油，油溫8成熱，下入脆皮腸，炸至金...
1、土豆２００克，玉米澱粉２０克，鹽５０克，白醋２０克。2、土豆切片，再切成條；再衝洗乾淨。3、鍋中水開，加入鹽，白醋；再下入土豆煮１分鐘，煮好撈出控幹水分。4、再加入玉米澱粉抓拌均勻，再蓋上保鮮膜，放入冰箱冷凍一小時。5、六成油溫下鍋炸，轉小火炸３...
1、食材：三個鴨胗，一個紅椒，一個青椒，半個洋蔥，配料：鹽，雞精，料酒，醬油，陳醋，蔥，姜，蒜。2、鴨胗用鹽和澱粉洗淨，這一步很重要，鹽和澱粉可以去除鴨胗上面大部分的腥味。洗好後切成薄片。3、鍋中燒開水倒少許白醋進去，倒入切好的鴨胗焯...
1、用料:萵筍500g、食鹽少許、蒜苗1根、紅椒2個、生抽1/2勺。2、萵筍斜切片，稍微切厚一點，吃起來比較有肉質感。蒜苗，辣椒切成自己喜歡的模樣。3、沿鍋邊緣加入油。4、先下蒜苗頭，煸炒出香味。5、下入萵筍片，翻炒。6、萵筍...
1、芸豆角洗淨切大斷。2、碗中打入兩個雞蛋，一勺麵粉、一勺澱粉和適量鹽和少許味精。3、調勻成糊狀。4、倒入豆角斷調勻。5、鍋中油燒至七成熱，改中小火放入豆角煎炸。6、反面，炸至兩面金黃即可。7、完美出鍋，外脆裡嫩，超...
1、將土豆去皮洗淨，切成超薄片，第一塊切厚一點，放一邊不用，最後一塊也用，因不好掌握厚薄。2、用水把切好的片沖洗，然後裝盆裡加水進去泡半小時以上（主要把土豆裡的澱粉去除），然後瀝乾備用，土豆片上可以放一點鹽，把鹽分散均勻。3...
1、食材：土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裡泡著。3、用刨子刮成薄片（越薄越好，而且要均勻）。再用水泡幾分鐘，然後撈起攤開，稍為晾乾水分。4、鍋裡下適量油。5、油溫燒至五六成熱...
可以做香辣雞脆骨：1、原料：冰凍雞關節脆骨500克,幹辣椒節50克。2、調料：色拉油50克，鹽2克，花椒15克，味精1克，熟白芝麻5克，香油5克，大蒜6克，老薑6克，紅油5克，蔥20克，滷水400克。3、將脆骨放清水中解凍，放沸水中氽煮2分鐘，然後放入滷水...
1、材料：豬肚1個、黃貢椒適量、米酒適量、味精少許、鹽適量、醬油（老抽）適量、蠔油少許。2、先把白色“肥油”用剪刀剪乾淨。冷水洗淨，一般要多洗幾遍。3、豬肚剪開，切斜刀，0.3cm的厚度最佳。4、豬肚放衡東米酒、鹽、醬油、...
1、材料：水100g、肥肉300g、醬油20g、醋10g、鹽6g、酒糟水20g。做法：先將肥肉放進鍋裡，將肥肉的油炸出來。將油渣撈出來，將油渣再放回鍋中進行翻炒。在油渣中倒入清水，在鍋中倒入醋和醬油，加入一勺鹽，將酒糟水倒入鍋中，將酒糟...
1、用料：高筋麵粉250克、全麥麵包250克、鹽5克、胡椒粉5克、羅勒粉10克。2、輕鬆烙出脆脆餅的做法：拌均勻，變成非常流動的稀麵糊，注意，一定要謹防麵粉變成了一個個的麵疙瘩，要的是如豆漿一樣的稀麵糊。3、把電餅鐺預熱，舀一...
1、豬前肩肉，先薄切成片細切成絲再切成顆粒狀，再改刀剁成肉餡。2、蔥、蒜、荸薺細切成碎備用。3、容器內放入豬肉餡、放入切好的蒜碎和蔥碎，打入一個雞蛋。4、加入2小勺醬油、五香粉、玉米澱粉，適量鹽。5、順一個方向攪拌...
1、食材：茄子500g。2、茄子的花樣做法，比肉還好吃哦，首先把茄子清洗乾淨切成原片狀，放入水裡加一勺鹽浸泡十分鐘左右。3、再準備調製麵糊，碗里加一勺麵粉，一勺澱粉，一勺胡椒粉，少許鹽，兩個雞蛋攪勻至無顆粒的麵糊，茄子裹上面糊，...
1、讓脆哨更脆可以在脆哨中加入酒糟水，準備材料：水、肥肉、醬油、醋、鹽、酒糟水。2、將肥肉放進鍋裡。將肥肉的油炸出來。將油渣撈出來。將油渣再放回鍋中進行翻炒。在油渣中倒入清水。3、在鍋中倒入醋和醬油。加入一...
1、將水芹菜清洗乾淨，焯水備用；2、將豆腐乾和胡蘿蔔切絲，將大蒜搗成蒜泥；3、將水芹菜切寸段後放入盆中，加入豆腐乾絲和胡蘿蔔絲，再加入蒜泥，4、加入一勺白醋（10克），加入10克辣椒醬（風味自定），加入1克鹽，加入1克雞精，加入20ML芝麻油。...
1、童子雞1只，五香粉10g，雞粉15g，綿白糖5g，食鹽15g，橄欖油適量，脆皮水，白醋20ml，紅醋20ml，麥芽糖少量。??2、燒一大鍋開水，備用。3、用鹽揉搓兩隻表面除去汙物，清水沖洗乾淨，剪去雞尖，多餘的脂肪和皮，切去雞翅尖和雞爪，備用。4、將開...
1、食材：中山鮮脆肉鯇300g、甜椒2個、蠔油適量、姜，蔥10g、鹽10g。2、步驟：（1）甜椒洗淨切丁片，蒜子去皮拍爛，姜蔥洗淨分別切段與絲。（2）脆肉鯇去鱗洗淨並切薄片待用。（3）脆肉鯇片加入拍好的蒜、薑絲、花生油醃10分鐘。（4）起鍋燒熱...
1、食材：秋葵400g、黑胡椒適量、鹽適量、橄欖油適量。2、準備好食材：新鮮的秋葵。3、將秋葵沖洗乾淨，去掉蒂部。4、鍋中加水，大火燒開，放入秋葵，焯一分鐘左右。5、撈出秋葵，淋幹水分。6、然後加入橄欖油，攪拌均勻。7、撒上適...
1、2顆雞蛋蛋清蛋黃分離，分離好的蛋清里加入白糖，適量。2、用手動打蛋器攪打成濃稠有很多小泡沫的樣子，不用打發。3、加入融化好的黃油攪打均勻。4、加入黑芝麻攪打均勻。5、加入過篩好的低筋麵粉。6、攪成細膩的麵糊。7...
1、先將馬鈴薯洗淨，去皮，切薄片，愈薄愈酥脆。然後浸在開水中30分鐘。2、用廚紙吸乾水份，將薯片放在鋪有烘焙紙的碟上，不要重疊（一定要用烘焙紙，否則薯片會黏在一起）。3、然後放入微波爐，用最大火力加熱三分鐘，然後將薯片反轉另...
1、食材：椰蓉75克、低粉30克、黃油45克、白砂糖45克、水60克。2、椰蓉混合低筋麵粉備用。3、白砂糖、黃油、水放到碗裡，隔水融化。4、將融化的黃油和水倒到椰蓉裡。5、用勺子攪拌成團。6、取出一小團，放在烤盤上，用手壓成...
1、把準備好的幹辣椒，用清水洗淨表面的浮土，再晾乾表面的水分，然後用剪刀把它們剪成小段兒。2、在炒鍋中放油，用中小火加熱，把花生米放到鍋中來回翻炒，炒到鍋中的花生米，發出噼噼啪啪的聲音時，直接關火，把花生米取出，放在乾淨的...
1、食材：麵粉500g，食用油20g，香蔥10g，鹽5g。2、和麵，麵粉根據自己做的量來定，如果有高筋麵粉更好，沒的話家裡普通的也行，和麵不要太硬，稍微軟一點會更好。3、把和好的面用一塊溼布，平常做饅頭下面墊的那種就行，蓋在面上，防止起幹...
熱門標籤
-
孫婉婷
疼痛
拉幫結派
全活
泰迪通
怪談
天津隊
Poyd
大行其道
大將軍
門條
叢山峻嶺
立志傳
林展
wiki
頂配
廣業
土峰
真穿
恍若隔世
木增
郭小四
葡萄籽
人保報
heat
偎組
非全
能過
chief
二連冠
短貂絨
實像
叫帥
偏鋁
掃黃
trouser
-
推薦閱讀
- 七歲孩子開始撒謊怎麼辦 發現7歲的孩子說謊應該怎麼辦
- 四川臘雞正宗醃製方法 四川臘雞正宗醃製方法與步驟
- 啟辰d60如何開啟霧燈 哪個開關是開啟啟辰d60霧燈的
- 盆底粘膠怎麼去除 通過以下五個步驟輕鬆去除
- 綠豆的神奇功效和用途 綠豆的功效有哪些
- 五一假期的心情說說 表達五一假期心情的說說推薦
- 惟有蜻蜓蛺蝶飛請問這句話中的蛺蹀是什麼意思 蛺蹀的解釋
- 專屬味道歌詞 專屬味道歌詞是什麼
- 透亮靈活的意思 怎麼理解透亮靈活的意思
- 上眼皮內眼角腫不痛不癢怎麼回事 居然還有三種原因
- 蛋撻液為什麼要加麵粉 蛋撻液為啥要加麵粉
- 夢見頭髮掉了很多
- 新鮮蓮子怎麼吃
- 地瓜怎樣做孩子愛吃 地瓜好吃做法
- 怎樣瘦腿和瘦臉 分別有什麼動作可以練習