關於拌春菜的時尚百科
1、先準備好3顆春菜;摘葉洗乾淨備用;將兩顆蒜頭拍扁,然後切成蒜末備用,拍扁再切比較容易入味;2、將拍好的蒜末放到大鐵盆裡(以方便攪拌為主),將準備好的半勺味精跟滿滿一整勺鹽也加入,然後倒如圖所示的油量(油量喜歡吃油點就多...
1、用料:香菜300克、食鹽適量、味精適量、姜2片、蒜2瓣、幹辣椒適量、蠔油1勺、白醋1勺、白糖半勺。2、香菜洗淨,去根去黃葉,用涼開水最後清洗,撈出稍瀝乾。3、香菜切成寸段,根部再切幾刀切細。蒜姜剁成末。乾紅椒切成圈,椒...
1、首先把準備好的芹菜去掉葉子,切好,放一旁備用。2、然後使用菜刀把辣椒、胡蘿蔔切好,放一旁備用。3、接著把準備好的圓白菜洗淨撕塊,放入盆中4、鍋里加入水,花椒,鹽,使用大火煮開。5、煮好後關火倒入碗中,進行冷卻。6、盆中...
1、白菜心適量,粉絲適量,香菜適量,胡蘿蔔適量,蒜適量,鹽適量,香醋適量,生抽適量,耗油適量,糖適量。2、一個白菜心,1小札粉絲,一段胡蘿蔔,香菜適量。先把粉絲放鍋裡,新增涼水沒過粉絲,燒開,煮至粉絲綿軟。3、鍋煮粉絲的時候,把白菜心切...
1、胡蘿蔔洗淨切細絲,青椒切絲;2、鍋裡放水燒開;3、水開後放入豆芽和胡蘿蔔一起焯水;4、將焯過水的豆芽和胡蘿蔔放冷水中過涼;5、鍋內放少許油,油溫的時候就放入腰果,小火炸成金黃色撈出晾涼;6、將腰果切碎備用;7、草莓洗淨切...
1、主料:菠菜250克,芹菜250克。2、調料:香油15克,醬油5克,醋5克,鹽3克。3、將菠菜去根,雜質,洗淨;4、芹菜去根、葉,洗淨,切段;5、分別放入開水中焯熟,撈起濾去水分,備用;6、把麻油燒開,與醬油、精鹽、食醋同拌入芹菜、菠菜中即可,...
1、食材:冰菜適量,幹辣椒段適量,蒜末適量,鹽適量,味精適量,菜籽油適量。2、冰菜放在清水裡浸泡幾分鐘,淘洗乾淨,用手撕小。撕好的冰菜用開水略焯,撈起裝盤。3、大蒜用刀拍扁再切碎,放於冰菜上方。蒜末上撒適量的鹽。4、熱鍋下油...
1、將裙帶菜用水泡開,起鍋燒水,放入裙帶菜。2、加入一點點醋、油、鹽焯水,撈出過涼水。3、在碗中放入雞精、白糖、蠔油、生抽、香油、醋,攪拌均勻。4、將醬汁倒在裙帶菜上,撒上白芝麻,放入冰箱冷藏入味即可。...
1、原料:包菜、蒜末、紅辣椒、白芝麻、油、鹽、醬油、蠔油、陳醋、糖、香油。2、準備一個包菜。3、撕成小塊,清洗乾淨。4、碗中準備:蒜末、紅辣椒碎、熟芝麻。5、鍋中水燒開,加入油和鹽調個底味,包菜焯水1分鐘。6、撈起入...
1、酸辣脆爽蘿蔔,原料:白蘿蔔500克、鹽3克、紅辣椒3個、白糖兩勺、白醋300ml;做法:白蘿蔔洗淨去皮切片,厚約0.3釐米;放鹽,醃製約30分鐘至蘿蔔片變軟,有很少蘿蔔水出來時,撈出瀝乾;瀝乾水的蘿蔔片倒入陶瓷碗中,放入辣椒、白醋、白...
1、涼拌木耳:涼拌木耳是一道以木耳作為主要食材,以胡蘿蔔、香菜、洋蔥、紅辣椒、甜椒、蒜頭作為輔料涼拌而成的一道家常菜。具有清爽可口,營養豐富的特點,尤其適宜夏季食用。2、拌拉皮:拌拉皮是一道家常涼拌菜,製作原料主要...
1、食材:白菜半顆葉、辣椒適量、食鹽適量、香油適量、白砂糖適量。2、取一顆大白菜去掉外面的老葉子,然後進行清洗乾淨後,把白菜上半部分進行切成細絲狀的。3、然後把切好的白菜絲放入碗內,準備著醃製的過程。4、這時候撒...
1、醃製香椿芽鹹菜的時候,可以準備新鮮的香椿芽把它放在陰涼通風的地方晾幾個小時,等它微微變軟以後收集起來,鋪在盆中,撒上一層食用鹽,然後再鋪一層香椿芽,再撒一層食用鹽,隨後在盆上蓋上保鮮膜。2、四五小時以後把香椿芽翻...
1、首先準備生抽、醋、香油、剁椒、大蒜等食材。2、將蒜用刀背拍碎。3、將拍好的蒜放入準備好的小碗中,加入生抽和醋醃製十幾分鍾(時間越長醬汁越香)。4、生菜洗淨中間折斷,放入大盆中。5、加入剁椒、醃好的醬汁和香...
1、【花生拌菠菜】需要材料:菠菜一把、花生米適量、熟白芝麻少許、鹽、生抽、蠔油、蒜末、蔥末、植物油。2、將菠菜擇乾淨,剛買回來的菠菜裡面會有爛掉的葉子,會影響口感,吃了對身體也不好,擇乾淨後,放入清水中浸泡一會,然後...
1、主料:白菜350克。調料:醬油5克、鹽3克、醋3克、花椒4克、味精2克、大蒜5克、辣椒油8克。2、花椒放入水內泡出花椒水;3、蒜剝淨切末;4、將白菜洗淨切絲,放入精鹽、醬油、醋、花椒水、辣椒油、蒜末拌勻,調好口味,裝盤即成...
1、原料:芹菜,花生米。2、輔料:大料,香葉,蔥,姜,鹽,糖,白醋,雞精,醬油。3、做法:芹菜摘洗乾淨,鍋中加一些鹽,油把芹菜焯燙一下過涼。芹菜切小段加一些鹽,糖,白醋,雞精醃拌一時。花生煮好取出調料控幹水分和芹菜一起加一些醬油,香油拌勻...
1、大拌菜都有生菜、彩椒、紫甘藍、鬆柳芽、櫻桃番茄、黃瓜。2、將生菜、彩椒、紫甘藍、鬆柳芽、櫻桃番茄、黃瓜分別洗淨,用5%的淡鹽水浸泡10分鐘;生菜、彩椒、紫甘藍、黃瓜分別切成片;櫻桃番茄對剖;鬆柳芽切段。3、將生...
1、主料:椰菜1/2斤(約300克),上海豆腐乾3塊,熟油2湯匙,辣椒1只。2、配料:調味料:鹽1/2茶匙,糖1湯匙,香醋1湯匙,麻油1茶匙。3、椰菜洗淨,切絲,用滾水燙兩分鐘左右,取出,瀝去水分,冷卻備用,豆腐乾整塊用溫水衝過,候冷,切絲,辣椒去籽,斜切。4...
1、原料:頭刀韭菜、大蒜、辣椒粉、黑芝麻。2、韭菜摘洗乾淨。3、用淡鹽水浸泡20分鐘,沖洗瀝乾。4、入開水中焯燙一下。5、變色後馬上撈出過涼。6、擠去水分,切成寸段。7、小碗內盛裝蒜蓉、辣椒粉、鹽和黑芝麻。8、燒一點...
1、準備好幹品的黃花菜。2、將黃花菜硬硬的頭用剪刀剪去,用清水浸泡5分鐘,仔細清洗乾淨。3、準備好蔥花粒。4、將洗淨的黃花菜放入開水裡氽燙至熟,約2分鐘左右。5、氽熟後,用漏勺撈起濾幹水分,倒入碗中加入適量的蔥花粒,鹽,...
1、芹菜200克,圓白菜100克,辣椒,胡蘿蔔各100克,鹽,花椒,姜,蒜適量,2、把芹菜擇掉葉子,去掉菜筋,洗淨斜的切成段,把辣椒去蒂洗淨,切成塊,胡蘿蔔洗淨,去根切成片。3、把圓白菜的外層撥掉,清洗乾淨,切成塊放盆裡。4、備1勺鹽,1勺花椒,姜去...
食材:生菜1顆、蒜2瓣、幹辣椒1個、鹽2克、白糖1勺、生抽1勺、陳醋2勺、香油1勺、花椒油適量。1、生菜洗乾淨切段,蒜切末,幹辣椒切段。2、調料汁:碗裡放入蒜末幹辣椒,淋花椒油,鹽少許+白糖1勺+生抽1勺+陳醋2勺+香油1勺攪拌均...
1、材料:菠菜4根、水100ml、芝麻油10g、辣椒油10g、醋10g、糖5g、蒜末5g、鹽5g。2、菠菜去根洗淨。3、起鍋燒水,水開後放入菠菜,煮1分鐘撈出。4、瀝乾水放入盤子中。5、空碗中放入1勺辣椒油、1勺蒜末、半勺芝麻油、1勺醋...
1、瀝乾水分水會稀釋醬汁,影響味道,故做涼拌菜之前需要把食材先洗乾淨、瀝乾水分,如果時間來不及可以用廚房用紙吸乾水分,這樣拌出來的冷盤更入味,好吃。這一步驟是常常被忽略的,但對冷盤的口味有很重要的影響。2、調好醬汁...
熱門標籤
-
抓大蛇
金該
腳熱
算考
幹雜
麻魚
涉及面
梗絲
明滅
配信
春年
次該
財經新聞
富集
ALin
孬兵
利登
虛脫
金檢機
打燃
根蒸
綠掌花
江東
蛟龍得水
紅減
好久
思想者
捉天
炒核
猶得
愛博而
小芳
銀團
親屬
接管
進出口
-
推薦閱讀
- 香椿炒雞蛋的家常做法步驟是什麼 香椿怎麼處理
- 紅小豆怎麼種植 紅小豆種植時間和方法
- 誠實守信的成語 分別出自哪裡
- 沉默是金的下一句 沉默是金的下一句是什麼
- 怎麼挑選對戒 對戒的挑選方法
- 電影《白宮管家》里根夫婦形象曝光
- 《海棠依舊》熱播獲贊良心劇 高度再現歷史場景成影視標杆
- 理髮怎麼學 三點學會基本功
- 大理被稱為什麼城 大理的別稱有哪些
- 自媒體是什麼意思 自媒體的意思
- 如何鑑別假鮮榨果汁 怎麼辨別真假果汁
- 文明禮儀作文 是怎麼寫的
- 生蠔功效與作用 關於生蠔功效與作用
- 醋怎樣做面膜美白快 用醋做面膜的方法
- 家裡不聚財買什麼放家裡好 家裡不聚財買擺設放家裡好
-
猜你喜歡
- 如何乘坐長春輕軌? 怎麼乘坐輕軌
- 牛奶不耐受是什麼意思
- 燉烏雞湯放什麼配料好 燉烏雞湯的做法
- 誰知道頭髮沙發如何打理 頭髮沙發搭理方法
- 肖戰個人資料及作品 送給需要的你
- 日本智慧馬桶怎麼使用 日本智慧馬桶使用方法介紹
- 羽絨服充絨量是什麼意思 羽絨服充絨量介紹
- 常吃山藥的好處和壞處 常吃山藥對身體有啥好處和壞處
- 奔達摩托車質量怎麼樣 什麼款式好
- 黎宴書是哪部電視的角色 黎宴書是什麼電視的角色
- 物極必反的意思是什麼 物極必反的意思及出處
- 能吃發苦的車釐子嗎 車釐子發苦還能吃嗎
- 去日本旅遊忌諱什麼 去日本旅遊的注意事項
- 會考錄取分數線怎麼決定的 會考的錄取分數線是怎麼定的
- 屈指可數的屈是什麼 屈指可數的意思及出處