關於廚具的時尚百科
1、儲藏用具：分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏櫃等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供儲存的空間。儲藏用具是通過各種底櫃、吊櫃、角...
1、油鍋汙垢。炒菜鍋用久了，會積存很多油垢，而且很難清除。可以用新鮮的梨皮放在鍋里加水煮一會兒，油垢就可以容易除掉了。吃梨的時候可以把削下的梨皮利用起來。2、不鏽鋼廚具去漬。用做菜剩下的蘿蔔頭反覆擦拭漬跡處，便...
1、首先來說，衛生原則廚房用具要有抗禦汙染的能力，都得知道，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等汙染食品的功能，才能保證整個廚房用具的內在質量。市場上有的櫥櫃已採取全部安裝防蟑條密封，此項技術能有效防止食品受到汙染...
1、陶瓷器修復，用100克牛奶，一邊攪拌，一邊慢慢加入一些醋，使其變成牛奶腐爛，然後加入1/2的雞蛋蛋清，加水，攪拌均勻，加入適量的生石灰粉，攪拌成糊狀，用它粘合陶片，用繩子綁緊，稍微乾燥，在爐子上烤一會兒，然後冷卻後它會變得牢固。如...
1、殺蟲劑大都是含有各類丙炔菊脂的乳化物和去離子水的混合物，因此只要用大量的水去清洗或者用洗潔精清洗，就可以了。2、但如果是敵敵畏這種劇毒的殺蟲劑，被噴射到的餐具上就不能再用了，因為這種殺蟲劑很容易殘留在餐具上...
1、刷餐具之前，要做的就是將表面的這些油脂給擦掉，可以用衛生紙也可以用廚房紙，先倒掉盤子裡面的油湯，再擦好表面，因為這樣就可以去掉大部分的油脂了，留在上面的只是很少一部分，這些就容易清潔了，其實無論是盤子還是鍋，都可以...
1、用蔥頭：用切開的蔥頭擦拭生鏽的刀，手到鏽除。2、用淘米水：鐵鍋鏟、菜刀、鐵勺等炊具，在用過之後，浸入比較濃的淘米水中，既能防鏽又可除去鏽跡。3、用明礬：新買的鐵鍋，表面有一層黑色鐵鏽，一般水洗很難在短時間內消除，影響飯...
1、廚房機械：洗碗機、洗菜機、餃子機、壓面機、和麵機、絞肉機、切肉機、洗米機、麵點機、刨冰機、榨汁機、攪拌機、豆漿機、咖啡機等。2、廚房裝置：排風管道、排煙裝置、商用大功率電磁爐、燃氣灶、油炸機、翻轉鍋、自...
1、鍋蓋清潔：鍋內放少許水，將鍋蓋反蓋在鍋上，水燒開(可放一點洗潔精)，讓蒸汽燻蒸鍋蓋。待油垢變得發白柔軟時，再用軟布輕輕擦拭，鍋蓋就光亮如新了。2、廚房窗紗：清洗廚房油膩的窗紗，可用加熱後的稀麵糊反覆幾次刷在窗紗兩面，10...
1、取一個洋蔥，將其切開，用切開的蔥頭反覆擦拭生鏽的地方，很快就能把廚具上的鏽清除乾淨了。2、淘米水除鏽：將淘米過後剩下的較濃的淘米水裝入盆中，然後將剛剛用過的鐵鍋鏟，菜刀，鐵勺等廚具浸泡在淘米水中，既能夠防止生鏽同時...
1、鍋：平底鍋可先倒入洗滌劑，用百潔布刷洗。去除不鏽鋼鍋底的黏著物，可先將洗滌劑與水倒入鍋中，煮10分鐘後，再幹淨。鐵鍋刷洗後，應塗上一層植物油以防生鏽。對於鍋體外部的髒漬，可將鍋放入熱洗潔精溶液，浸泡20分鐘後，用硬質百...
1、將小蘇打加檸檬水裝入噴嘴瓶中,再將清潔劑噴至抹布上。2、瓦斯爐熄火後移開爐架,趁微熱時用抹布擦拭,清潔效果會更好。3、爐心周圍頑強的油汙可撒上小蘇打粉,再滴上檸檬汁使之冒泡。4、接著用兩用清潔鋼刷來回刷洗...
1、首先、在現在的很多家庭裡，塑料餐具和廚具已經佔了很大比例，塑料的廚餐具有它的優點，比如價格便宜，不易摔壞等。但是，塑料餐具也因為它的特性，不適合盛放魚類和海鮮等味道比較大的食物，因為塑料的吸味性比較強，不容易洗掉...
1、搪瓷廚具：搪瓷是塗燒在金屬底坯表面上的無機玻璃瓷釉。搪瓷製品不僅安全無毒，易於洗滌潔淨，還具有硬度高、耐高溫、耐磨以及絕緣作用等優良效能，可以廣泛地用作日常生活中使用的飲食器具和洗滌用具。2、鋁製廚具：因其輕...
1、坐飛機能帶廚房刀具託運。2、中國民航局的規定如下：在中國境內乘坐民航班機禁止隨身攜帶以下物品，但可放在托執行李中託運。禁止乘機旅客隨身攜帶但可作為行李託運的物品包括：菜刀、水果刀、大剪刀、剃刀等生活用刀;...
1、食尚界：“食”代表著食物，也說明本公司的產品時與食物有所聯絡，“尚”指為時尚，此名勾起了人們對於食品的慾望，而且也表示公司的廚具在本行裡佔有很重要的位置。2、神廚星：“神”指神奇，而“廚”表示廚具的意思，讓客戶們一...
近期臨近春節，許多電影大片紛紛開始爭取時間公開上映，韓國近日上映的《奪命頭條》也奪得了2016年第一響炮，剛上映幾天票房大賣，曹政奭的加盟更是看點重重。近期臨近春節，許多電影大片紛紛開始爭取時間公開上映，韓國近日上映...
1、清洗水槽平時就要養成做完飯清下水槽的習慣，不要留菜葉子油漬在上面，大掃除清洗的時候可以藉助海綿或者抹布，然後塗抹清潔劑輕輕擦洗，如果由於長時間沉澱了一些抹不掉的物質，可用稍微低濃度的醋來清除，然後過水清洗。2、...
1、煮沸消毒法。將碗、筷、碟、勺、抹布等放在鍋裡煮沸15分鐘左右，撈出晾乾（不要用未煮過的抹布擦拭，以防汙染），然後置於潔淨的櫥櫃中。煮沸消毒時應注意餐具的放置方法：碗、盆、盤等餐具應直立放置，並全部浸泡在水中，使餐具...
1、在出現黴斑的廚具上擠一點洗潔精，塗抹均勻之後，用刷子刷一下。再用開水沖洗，這樣能在一定程度上去除黴斑，還可以起到消毒的作用。接著再用乾的布擦一下。儘量保持它的乾燥，這樣才不容易又產生黴斑。2、在一個碗中倒上一...
1、牛奶除臭方法：用洗滌劑清洗，然後倒入兩湯鑰匙新鮮牛奶，蓋上蓋子，搖晃，使杯子的每個角落與牛奶接觸，大約一分鐘，最後倒出牛奶，清洗餐具。2、橘皮去味法：先用洗滌劑清洗，再將新鮮橘皮放入中間，蓋上蓋子，放3至4小時左右沖洗乾淨。...
1、安裝掛鉤由於多數家庭使用的是木質切菜板，這種切菜板容易吸水，表面還多有劃痕和細縫，經常藏有生鮮食物的殘渣。倘若清潔不徹底食物殘渣腐爛後會使細菌大量繁殖。要解決這幾個問題，不妨在廚房裡進行一場小小的革命。即...
1、首先將要清洗的物品用溫水發溼，稍等十分鐘左右，待溫水把油漬基本寖透以便清洗。2、在清洗的器具表面撒上一點白鹼，此時應該注意：白鹼千萬不要用冷水寖泡，否則會結成硬塊影響清洗效果，白鹼在各大幹雜店或超市裡面都可買到...
1、準備需要的食材：中粉120克、酵母2克、溫水80克。油皮：中粉100克、豬油50克。餡料：生板油、豬肉末、蘿蔔絲、幹蝦籽、豬油渣。調料：鹽、白胡椒粉、雞粉、蔥花。麥芽糖醋水、白芝麻。2、先製作油皮，把100克中粉加入50克豬...
1、廚具屬於可回收垃圾。2、垃圾分類小兒歌一：垃圾分類我做起，科學有序倒垃圾。垃圾分類要堅持，建立文明靠大家。垃圾分類不再難，幸福天下每個人。3、垃圾分類小兒歌二：認清四色垃圾桶，垃圾分類要清楚，藍色大桶可回收，變廢為...
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