關於用膳的時尚百科
1、“用膳”的“膳”是飯食的意思。用膳：吃飯。在中國，用膳這個詞語一般是皇家貴族使用，比如皇帝常說：“剛用完膳”。2、出處：《孽海花．第二回》：“二人用膳已畢，洗臉漱口，茶房回說馬車已在門口伺候。”...
1、膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物，以溶解於水中可分為兩個基本型別：水溶性纖維與非水溶性纖維。纖維素、半纖維素和木質素是3種常見的非水溶性纖維，存在於植物細胞壁中；而果膠和樹膠等屬於水溶性纖維，則存在於...
有很多年紀輕輕，頭髮就發白。中醫認為要防治頭髮早白，主要採用補氣益腎、養肝生血的內治法，認為人的腎氣強盛、經血充盈，則頭髮自然烏黑亮澤。以下介紹幾種有預防、延緩、治療頭髮皁白效果的簡易藥膳。方法/步驟1食用芝麻...
1、膳食纖維粉在飯後半小時左右服用,可以幫助消化,如果是飯前服用因其可以增加飽腹感會起到輔助減肥的效果。2、一般來說,7至10歲兒童每天10至15克,青少年每天15至20克,普通成人每天20至25克,肥胖的成年人每天25至30...
很多人都知道菊花可以清熱解毒，但是卻不知道菊花還可以做藥膳。中醫認為，將菊花加入膳食之中，不僅清熱解毒，還可以去除煩躁。下面就一起來學習一下，如何做菊花葯膳吧。方法/步驟1菊花蝦仁。鮮蝦仁用刀切一口，剔去腸中內容物...
1、大米適量、紫山藥200克、當歸15克、黨蔘15克、黃芪15克、川芎15克、山藥15克、葛根15克、薏苡仁15克、紅棗5克、枸杞5克。2、將準備的中藥食材放入鍋中，煮半小時左右。3、煮中藥的同時，把紫山藥削皮後切成小塊泡入清...
知道藥膳的食用原則十分重要，因為藥膳和中醫一樣是需要大家做到對症治療，不同的時間和不同的人所選擇的藥膳是不一樣的，那麼，藥膳的食用原則是什麼呢?針對這個問題，以下就是藥膳的食用原則。方法/步驟1藥膳的食用原則是要...
1、能夠吸水膨脹、增加飽腹感，進而能夠避免過多食物的攝入，在預防超重、肥胖方面的功效非常明顯。2、能夠機械性刺激腸道蠕動，進而能夠促進大便排出，在預防和緩解便祕方面的功效非常明顯。3、能夠為腸道的益生菌提供充足...
1、膳食纖維粉可以增加飽腹感，減少主食的攝入，在早餐或者是晚餐的時候可以充當主食。2、膳食纖維粉可以增加腸胃的蠕動，幫助排便，排出多餘的脂肪，平常適當吃一些，對於維持體重還是有很好的好處，膳食纖維對於高血壓糖尿病人群...
在生理期，很多女性都會出現痛經的症狀，有不少女性忍受不了就服用止疼藥來緩解疼痛，但是藥物多少都會有副作用危害身體。下面就介紹幾種能治療痛經的藥膳。方法/步驟1當歸羊肉湯，當歸有補血活血、調理月經的作用，還有止痛化...
1、便祕或腹瀉。過量的膳食纖維會導致便祕或腹瀉。膳食纖維是吸收胃腸道中水分的大塊纖維，身體中沒有足夠的液體或者沒有攝入足夠的液體，可能會導致胃腸道脫水，從而導致纖維硬化並且難以通過糞便。當膳食纖維主要是可溶...
1、材料：鱔魚300克，玉蘭片10克，胡蘿蔔10克，油菜10克，醬油25克，醋10克，白砂糖8克，花椒5克，黃酒5克，味精1克，大蔥15克，姜5克，大蒜（白皮）5克，澱粉（豌豆）30克，豬油（煉製）50克。2、將鱔魚剁成長一寸五分的段，玉蘭片、胡蘿蔔都切成長八分，寬四分，厚...
1、在藥膳治療中，不僅要講究非食療中藥材的性味，也要注意食療中藥材的性味。一般來講，溫性、熱性的食療中藥，如生薑、大蔥、紅棗、核桃、羊肉、小茴香等，具有溫裡、散寒、助陽的作用，可以用來治療寒證、陰證；涼性、寒性的食...
資料顯示，大多數導致肥胖的人都是由於飲食失調，或是食慾亢進或是鍾愛油膩甜食等引起的。久而久之，會導致肺功能失調、脾功能運作不正常，從而誘發肥胖。服用減肥藥，多數人認為傷身體，劇烈運動，對於懶人而言又難以實現。那麼，肥...
茶膳食是一種基於茶文化，結合輕食、清淡、健康的飲食理念，在日常生活中營造平靜、充滿禪意的飲食方式。茶膳食追求的是一種平衡、和諧的養生方式，既注重美味，也注重營養和健康。茶膳食常見的食材包括穀物、蔬菜、海鮮、禽...
膳食纖維是一種不可被人體消化吸收的多糖類物質，主要存在於植物性食物中。膳食纖維雖然不提供能量，但對人體健康有著重要的作用和功效，包括以下幾個方面：1.促進消化：膳食纖維可以增加食物在消化道中的體積，增加糞便的重量和...
1、清潔時請用中性洗滌劑溫水清洗，勿使用鹼性漂白劑、化學抹布等清洗劑。裝入牛奶等易腐敗的飲料後，請儘快飲用並進行清洗以免變質後腐爛內膽。勿作為除保熱、保冷外的其他用途。2、清洗時不要倒太熱的水。倒入超過五十...
1、膳[shàn]：指的是飯食、進食。2、“膳”組詞：藥膳、膳食、用膳、御膳、和膳、鼎膳、膳府、膳房、晚膳、早膳、食膳、膳宿、膳堂、進膳、廩膳、膳費、嘉膳、廩膳生、膳夫、羞膳、果膳、膳服、極膳、視膳、飲膳、家膳...
以下是一些茶膳食譜的示例：1.綠茶蒸蛋材料：2個雞蛋1茶匙鹽100毫升水3茶匙龍井綠茶葉做法：1)將綠茶葉用滾水沖泡5分鐘後，撈出濾幹備用。2)打入雞蛋，加入鹽和水，攪拌均勻。3)在碗底放入適量的茶葉，倒入蛋液。4)在鍋中加入適量...
膳食纖維的作用包括：1.促進消化：膳食纖維可以增加糞便的體積，促進腸道蠕動，預防和緩解便祕。2.控制血糖和血脂：膳食纖維可以減慢食物的消化和吸收速度，幫助控制血糖水平，預防和控制糖尿病；同時，它還可以降低膽固醇和甘油三酯的...
1、特殊膳食用食品簡稱特膳食品，國家2005年10月1日正式執行的《預包裝特殊膳食用食品標籤通則》（GB13432-2004）中定義將其定義為：“為滿足某些特殊人群的生理需要，或某些疾病患者的營養需要，按特殊配方專門加工的食品。”根...
1、膳食纖維是指植物性食物中含有的一些不能為人體消化酶所分解的物質，它雖然不能被人體吸收，但卻是維持身體健康的必須的物質，國際營養學界已把他看作繼蛋白質、脂類、碳水化合物、維生素、礦物質、水以之後的第七營養...
前陣子同事小管經常失眠，上班都無精打采的，看見她眼泡浮腫哈欠連連的樣子，我把一直使用的藥膳方給了她。半月以後小管也精神奕奕的來上班了！下面是我經常自己做的能夠很好緩解失眠的藥膳，推薦給大家！方法/步驟1蓮子百合瘦肉...
1、材料：枸杞5錢、淮山1兩、黨蔘5錢、桂圓5錢、沙蔘5錢、生薑片3片、玉竹1兩、紅棗5顆。2、做法：將600cc的水注鍋中煮開後，放入所有材料用小火熬煮出味即可。3、補氣長壽湯是藥膳，它既是日常的飲食，但又包含了治病的藥物。...
1、人蔘菜可在庭院中栽培，既可觀賞，又可作為蔬菜食用。其主要食用部位為嫩莖葉或地下膨大肉質根，嫩莖更為普遍2、人蔘菜可作藥膳兩用，可輔助治療氣虛乏力、體虛自汗、脾虛洩瀉、肺燥咳嗽、乳汁稀少等症，具有通乳汁、消腫痛...
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