關於意麵的時尚百科
1、螺旋意麵一般需要煮10分鐘左右。2、但若煮好的面需要再料理，例如焗烤、炒料等，建議煮麵時間可減2分鐘才能維持最佳風味。3、水開後把螺旋形義大利麵放下鍋裡煮，一般煮10分鐘到12分鐘就熟了，喜歡口感硬一點的可以煮9、1...
1、所需食材：意麵1份、雞胸肉1小塊、胡蘿蔔1小塊、青椒半個、圓蔥1塊、生薑2片、黑胡椒少許、玉米澱粉適量、黃豆醬1勺、一品鮮醬油2勺、蠔油半勺、料酒1勺、白糖少許。2、首先來處理雞胸肉，把雞胸肉表面的筋膜和脂肪去...
1、材料：意麵一份，黑椒汁適量。2、準備材料。3、冷水下鍋煮熟。4、煮熟撈出。5、意麵過冷水。6、鍋中放油放入橄欖油。7、加入意麵翻炒。8、加入適量黑椒汁翻炒。9、將黑椒汁完全翻炒均勻即可出鍋。...
1、兩人份的意麵，煮500克就足夠了。2、意麵的製作步驟如下：準備意麵200克、洋蔥120克、西紅柿120克、青椒120克、豬肉末200克、油適量、鹽適量、醬油適量、胡椒粉適量、大蒜半個、小蔥適量、西紅柿醬4小湯勺；備好主材料...
1、食材：義大利麵150g，大蒜10g，番茄一個，洋蔥10g，牛肉20g。2、將大蒜剁碎，洋蔥切片，番茄去皮切丁，義大利麵煮熟後撈出。3、翻炒輔料鍋中加油，把蒜末炒到微黃後依次加入洋蔥，牛肉末，番茄，炒幹水分後加入，番茄醬，食鹽。4、加入意麵翻...
1、麵條、西紅柿、玉米、洋蔥、雞蛋、豆腐乾、毛豆、土豆。2、把土豆切丁，高壓鍋裡燜；義大利麵用鍋煮，撈起，分開裝兩盤。3、豆腐乾切丁、小西紅柿切好、洋蔥切碎，打好兩個雞蛋並混合蛋清蛋黃。4、鍋里加橄欖油，放入乳酪，乳酪...
1、原料：洋蔥、蘑菇、西紅柿、意麵、培根、牛奶、黑胡椒碎、鹽、番茄醬。2、做法步驟：準備材料，全部切小塊；黃油化開；先炒洋蔥和培根；再放香菇和西紅柿；炒爛，加牛奶；加番茄醬；加黑胡椒；水開煮麵10分鐘；面煮好後要在冷水中過一下，然...
功效：意麵是一道美味又營養的主食，富含碳水化合物和纖維，能夠提供持久的能量。同時，它還可以搭配各種不同的調料和食材，滿足不同口味的需求。材料：-意麵：根據需求選擇適量的意麵-雞胸肉：150克-蒜末：適量-洋蔥：1個-西紅柿：2個-青...
1、通常大多數人都是選擇熱水下鍋，我們在煮意麵的時候只需要先將鍋中的水燒開，然後再把意麵放入鍋中熬煮並時不時用筷子攪拌它們，這樣煮十分鐘左右意麵就差不多煮好了。2、義大利麵是一種口感緊實而且富有彈性的食品。同...
1、煮意麵是熱水下鍋，並不能冷水下鍋，在煮意麵的時候，首先將鍋裡的水燒開，水儘量多放一點，而且最好是在水裡加一點鹽，水燒開後加入意麵即可，在煮的過程中用筷子不斷攪拌，煮意麵的時間根據包裝袋上所推薦的時間，再多加3分鐘，這樣...
奶油意麵通常不建議過夜，因為奶油很容易變質和產生細菌。如果你將奶油意麵放在冰箱中儲存，並在24小時內食用，可以儘量減少細菌滋生的可能性。但是要注意，在重新加熱之前，確保把它完全加熱熟透，以殺滅任何潛在的細菌。要注意...
1、準備好原料，部分原料先洗淨控幹水、如牛肉和蔬菜。2、原料預處理備用：牛肉切末（也可以加點鹽或抽、澱粉、料酒醃製。本人當時因為時間原因沒有做這一步），蒜切末、洋蔥和番茄切成1.5—2MM見方小丁。3、起鍋燒水，水開後下...
煮米飯和意麵的步驟和時間不盡相同，所以不建議同時煮好。以下是一些建議的煮米飯和意麵的竅門：煮米飯的竅門：1.洗淨米飯，將其浸泡20-30分鐘以去除多餘的澱粉。2.比例是1杯米飯加1.5杯水，可以根據個人口感增減水的量。3.將...
1、主料：義大利麵200克、豬肉50克、胡蘿蔔半個、蒜薹1小把、雞蛋2個。2、輔料：香蔥1棵、料酒適量、十三香適量、糖適量、醬油適量、植物油適量、鹽（煮意麵）適量、植物油（煮意麵）適量。3、做法：（1）準備食材。（2）鍋中燒水。放入鹽...
1、在鍋中用溫火融化黃油後，開大火，放入洋蔥碎，炒出香味後，倒入西紅柿丁翻炒。2、出湯後加入羅勒、黑胡椒、鹽，不停攪拌，大火將湯收幹成醬。3、鍋中倒入清水加熱，待水開後放入少許鹽，再按義大利麵包裝袋上的提示時間煮熟，控幹...
1、番茄的量，根據個人口味而定，喜歡吃偏酸的可以多加；番茄醬不要用番茄沙司，沙司裡有糖，口味會有偏差。2、檸檬榨汁，洋蔥切丁，蒜打蒜泥，三文魚切丁，番茄切丁，備用。3、意麵放入鹽水，煮到8成熟。4、鍋中放油，放入洋蔥丁煸炒到透明...
1、意麵當中含有比較多的碳水化合物、維生素和蛋白質，麵條則是碳水化合物比較多。2、意麵相對來說比較硬，咀嚼感比較強，麵條則是比較軟，吃起來比較省勁。3、意麵有蝴蝶面、寬面、細面、通心粉等等，麵條則分為手擀麵、寬面...
1、意麵最開始下鍋的時候是熱水，下面約10分鐘，時不時攪拌防止沾鍋，期間分兩次加入少量的冷水，這裡才是冷水下鍋，這樣做的目的是防止麵條外面太熟但心還未熟。2、意麵用的是硬小麥，而中國的用的多是普通的麵粉。硬小麥本身就...
1、意麵質地較硬，不容易煮軟。清水煮開後，將義大利麵放入，清水水量蓋過義大利麵表面為佳。小火煮沸１分鐘，加入２克食鹽關火，把鍋蓋蓋上，燜８分鐘即可煮熟。2、義大利麵，也被稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麵點。意大...
1、用沸水煮，再次煮沸以後加涼水，如果想吃軟點的，10~12分鐘，吃硬點的8分鐘。其實義大利麵最吸引人的地方就是它獨特的口感，只要煮熟就可以了，不需要很長時間。2、煮義大利麵要等水沸了以後才下面，同時放些鹽，在面的包裝袋上有...
1、用料：蝴蝶義大利麵100克、食鹽1勺（煮意麵時）、橄欖油或葡萄籽油1勺、辣椒麵少許、芝士粉適量、黑胡椒鹽適量2、水開放入意麵，加一勺鹽，煮10分鐘。3、瀝水撈出，儘量充分控幹水分，可用廚房紙在意麵表面輕輕壓一壓。4、加入...
1、煮意麵並非一定要過涼水，過水只是為了防止麵條粘在一起，過不過水要分做冷麵還是熱面。2、如果做熱的意麵，可以不用涼水衝，濾去麵條中水分後，可以加些橄欖油，稍攪拌一下就能起到防粘的效果，而且意麵爽滑根根分明，吃起來會比...
1、材料：義大利螺旋麵200g、牛肉丸400g、黃瓜1根、紅菜椒1個、法香30g（切碎）、紅酒醋4湯匙（60ml）、橄欖油6湯匙（90ml）、蒜1瓣（切碎）、白砂糖1/2茶匙（3g）、辣椒粉1/2茶匙（3g）、鹽1湯匙（15g）、白胡椒粉1/3茶匙（2g）。2、螺旋麵放入沸水中，...
1、食材；義大利麵200g、雞蛋1個、牛排150g、咖哩醬10g、有鹽黃油10g、黑胡椒調料醬50g、黑胡椒顆粒10粒。2、水燒開後，加入橄欖油和少許鹽，放入義大利麵，蓋上鍋蓋，中火燜煮6分鐘左右，煮至面軟。撈出後放入冰水中浸泡。3、意...
1、原料：意麵100g、西紅柿2個、肉末80g、蔥蒜、老抽、鹽、雞精。2、首先將意麵煮熟，撈出過涼水。3、起鍋燒油，炒香蔥蒜，下肉末炒至變色後，加老抽翻炒上色，再加入西紅柿丁，炒出湯汁。4、接著加入意麵，加鹽翻炒均勻，出鍋前加雞精...
熱門標籤
-
如休
白花花
過油後
攻關
綠頭
箴言
龍刺
進大
人羽
針菌
五間
私話
完餘
之星
進賊
大拼
旺度
泡膜
爆火狂
塞心
喜喪
戲存
男神南
漢聲
2000ml
想入行
日下無雙
姆媽
春亞紡
探影
發就燉
歌詞
木須
演楊穎
嘉首
break